Graef Coffee Selection - Caffè Crème - ROMA 100% Arabica, 500g ganze Bohnen

Graef Coffee Selection - Caffè Crème - ROMA

100% Arabica, 500g ganze Bohnen
EUR € 13,49 € 26,98/kg
inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Standard – Deutschland: € 5,90
Nettogewicht

Dieser erlesene Kaffee in der 500g Packung (23,98€ /kg) aus der Region São Paulo in Brasilien ist mild und hat einen weichen, naturmilden Geschmack bei einem geringen Säuregehalt. Er ist daher ein äußerst harmonischer, bekömmlicher Kaffee, der auch ideal am Morgen zum Frühstück passt.

Der Caffè Crème ist eine Schweizer Erfindung und wird oftmals auch Schümli oder Frühstückskaffee genannt. Im Gegensatz zum Espresso wird bei der Zubereitung in der Siebträgermaschine bei gleicher Kaffeemehlmenge (ca. 7 g) und Extraktionszeit (ca. 25-30 Sek.) ein viel gröberer Mahlgrad an der Kaffeemühle gewählt. So läuft viermal soviel Wasser (ca. 120 ml) durch das Kaffeemehl und es entsteht ein leichterer Kaffee mit hellerer Crema.

Mischung/Sorte: 100% Arabica
Bewertung: Mild, weich, säurearm, harmonisch, bekömmlich
Zubereitung: Für die Zubereitung in der Siebträgermaschine empfehlen wir eine frische Mahlung bei mittlerem Mahlgrad.

Für eine optimale Lagerung und Frische werden Kaffees der "Graef Coffee Selection" im sog. Boxpack mit Aromaschutzventil und wiederverschließbarem Zip-Verschluss geliefert.

Mit der "Graef Coffee Selection" bieten wir Ihnen ab sofort hochwertige Röstungen von unserem Partner Kater's Kaffeerösterei aus Steinfurt. Alle hier angebotenen Kaffeemischungen wurden nach einem intensiven Auswahlprozess mit dem Röster exklusiv für die "Graef Coffee Selection" zusammengestellt und werden stets frisch und in kleinen Mengen hergestellt. Im traditionellen und schonenden Langzeitröstverfahren in Trommelröstern werden Rohkaffees einzeln mit Hilfe eines auf die individuellen Graef Röstanforderungen zugeschnittenen Computer-Programms veredelt und können so das Maximum ihrer Aromen entfalten. Dieses schonende Röstverfahren erlaubt es, die belastenden Chlorogensäuren während der Röstdauer weitestgehend zu reduzieren, sodass sich die Kaffees der "Graef Coffee Selection" durch eine gute Verträglichkeit auszeichnen.

Diesen Artikel können Sie für folgende GRAEF Produkte nutzen:

  • Kaffeemühle CM 80 (CM 80)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 80 (ES 80)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 90 (ES 90)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 91 (ES 91)
  • Kaffeemühle CM 81 (CM 81)
  • Kaffeemühle CM 90 (CM 90)
  • Kaffeemühle CM 95 (CM 95)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 85 (ES85EU)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 86 (ES 86)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 70 (ES 70)
  • Kaffeemühle CM 70 (CM 70)
  • Profi Set Plus (ES85+CM800) (ES85SETEU)
  • Starter Set Plus (ES70+CM70) (ES 70 SET)
  • Kaffeemühle CM 800 (CM800EU)
  • Siebträger-Espressomaschine ES 95 (ES95EU)
  • Kaffeemühle CM 702 (CM702EU)
  • Kaffeemühle CM 900 (CM900EU)
  • Kaffeemühle CM 802 (CM802EU)
  • pivalla (ES702EU)
  • contessa (ES1000EU2)
  • pivalla SET (pivalla + CM702) (ES702EUSET)
  • pivalla "Nespresso®*" (ES702EU1)
  • pivalla "Lavazza a Modo Mio*" (ES702EU2)
  • pivalla "Tchibo Cafissimo*" (ES702EU3)
  • pivalla "Nescafé®* Dolce Gusto®*" (ES702EU4)
  • Espresso Kaffeebohnen (Kaffeebohnen)
Farbe:
Keine Farbe
Nettogewicht:
500 g
Artikel-Nr.:
146194
EAN:
4001627010560