Hybrid-Messerschärfer CC80 und SlicedKitchen Messerset
- Verpackt in ansprechender Geschenkbox
- Klingen aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl, mattpoliert
- Kompakter Hybrid-Messerschärfer mit Diamantscheiben
- 20°-Schleifwinkel, optimal für glatte Haushalts-, Freizeit und Gewerbemesser
- Zweiphasenschliff: Kombination von elektrischem Schärfen und manuellem Mikroschleifen in der Abziehphase
- Abziehphase auch für gezahnte Messer geeignet
- Feste Klingenführung
- Optimaler Klingenaufbau, geringer Materialabtrag dank Diamantscheiben
YOUNG LINE
Dank ihres kompakten Designs finden die Produkte Platz selbst in den kleinsten Küchen. Die Funktionen sind einfach und die Geräte sind vor allem für Einsteiger gut geeignet.
1 Phase: Elektrisches schärfen
Elektrisches schärfen mit Diamantscheiben. Beim Schärfen wird die neue Schneide mittels Diamantscheiben aufgebaut. Es entsteht ein balliger Aufbau der Messerschneide. Dadurch wird eine lange Haltbarkeit der Schneide gewährleistet.
2. Phase: Manuelles Mikro-Schleifen
Manuelles Mikro-Schleifen. Die Abzieh- und Polierstufe poliert die neue Schneide mittels einer feinkörnigen Diamantscheibe im Nachgang und sorgt so für eine starke, rasiermesserscharfe und lang haltbare Schneide.
2. Phase: für gezahnte Messer
Zum Schärfen von gezahnten Messern wird nur die Phase 2 genutzt. Gezahnte Schneiden haben oft einen Wellenschliff oder eine Reihe von spitzen Zähnen.
20° Schleifwinkel
Dieses Gerät schärft mit einem Primärwinkel von 20° und ist daher für alle Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser geeignet.
Dizor®
Zwei unterschiedliche Phasen, die in verschiedenen Winkeln angeordnet sind und eine stützende, bogenförmige Kante mit doppelter Abkantung bilden.
CrissCross®-Schärftechnologie
CrissCross®-Schärftechnologie - Die speziellen Diamantschleifscheiben dieses GRAEF Messerschärfers erzeugen eine gratfreie Kante mit mikroverzahnter Oberfläche.
Diamant-Schleifscheiben
Durch die Verwendung von Diamanten, der härtesten natürlichen Substanz der Erde, schärft unser diamantbeschichteter Stahl Messerklingen schneller und einfacher.
GRAEF Hybrid-Messerschärfer CC80 - kombiniert elektrisches Schärfen und manuelles Polieren
Der GRAEF Hybrid-Messerschärfer CC80 ist mit präzisen, festen Winkelführungen (20° Schleifwinkel) für jede Messerqualität ausgestattet. Unsere Messerschärfer verwenden Diamantstaub auf den Schleifscheiben für minimalsten Materialabtrag am Messer. Daraus folgt, dass die Scheiben im Vergleich zu anderen Schärfern viel langsamer laufen können. So entsteht am Messerstahl weniger Reibung und die Klinge glüht nicht aus. Die zweite, manuelle Phase für das Abziehen/Polieren am Ende des Schärfvorgangs ist beim CC80 ebenfalls mit Diamantscheiben ausgestattet und arbeitet sehr fein im Vergleich zu anderen Schärfern. Auch hier gibt es fast keinen Materialabtrag.
SlicedKitchen Messerset
Das hochwertige GRAEF SlicedKitchen Messerset ist die perfekte Ergänzung zum GRAEF Allesschneider. Das Set besteht aus jeweils einem Gemüsemesser, einem Küchenmesser, einem Brotmesser mit Wellenschliff und einem Universalmesser mit Wellenschliff. Die Griffe und Klingen sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und meistern auch anspruchsvolle Schneidaufgaben in der Küche. Die Klingen aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl mit mattpolierter Schneide bieten optimale Rostbeständigkeit und können bei Bedarf mit den GRAEF Messerschärfern nachgeschärft werden. Die Messergriffe aus Kotibé Holz bieten auch bei Fett und Feuchtigkeit sicheren Halt und überzeugen durch ihre Widerstandsfähigkeit und Härte. Das vierteilige Messerset wird in einer attraktiven Geschenkverpackung geliefert.
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Preis |
€ 144,99* |
€ 189,99* |
€ 139,99* |
€ 129,99* |
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Funktion |
1 Phase: Elektrisches schärfen 2. Phase: Manuelles Mikro-Schleifen 2. Phase: für gezahnte Messer 20° Schleifwinkel CrissCross®-Schärftechnologie Diamant-Schleifscheiben Diamantscheiben: Rotation / feststehend Dizor® Ein-Ausschalter Feste Winkelführung |
20° Schleifwinkel Diamant-Schleifscheiben EDGESELECT® Trizor® - die Hochleistungsschneide Ultrastop® |
20° Schleifwinkel Diamantscheibe Ein- / Ausschalter Elastomerführung Polieren - Keramikscheiben |
20° Schleifwinkel DIAMOND HONE® Diamant-Schleifscheiben Dizor® |
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Maße (L x B x H) |
197 mm x 85 mm x 96 mm |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
212 mm x 105 mm x 108 mm |
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Messerführung |
Elastomer-Winkelführung |
Elastomer - Winkelführung |
Elastomer-Winkelführung |
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