Diamant-Messerschärfer CC120
20° Schleifwinkel, 3-Phasen-Schliff- Elektrischer Messerschärfer mit Diamant- und Keramikscheiben
- 20°-Schleifwinkel, geeignet für alle glatten Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser
- Dreiphasenschliff: Vorschärfen und Schärfen mit Diamantenscheiben, Abziehen und Polieren mit Keramikscheiben
- Abziehphase auch für gezahnte Messer geeignet
- Elastomer-Klingenführung – exakte Winkelführung
- Optimaler Klingenaufbau und geringer Materialabtrag durch Diamant- und Keramikscheiben
FAMILY LINE
Die Produkte aus der Graef Family Line sind für große und kleine Familien bestens geeignet. Kindersicher und kinderleicht zu bedienen sowie zeitsparend.
20° Schleif-Winkel
Dieses Gerät schärft mit einem Primärwinkel von 20° und ist daher für alle Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser geeignet.
Messerqualität
Sicher und gefahrlos für jede Messerqualität.
Diamantscheiben
Der Diamant ist der härteste aller Edelsteine. So können Messer schonend, schnell und präzise geschliffen werden. Eine Überhitzung und damit Enthärtung des Materials ist ausgeschlossen
Elastomerführung
Die Elastomerführung sorgt für eine exakte Winkelführung des Messers.
Phase 1: Vorschärfen
Beim Vorschärfen wird das Messer durch die Diamantscheiben angeschliffen und so ein neuer Grat für eine neue Schneide aufgebaut.
Phase 3: Abziehstufe / Polierstufe
Die Abzieh- und Polierstufe poliert die neue Schneide mittels patentierter Abzieh-/Polierscheiben im Nachgang und sorgt so für eine starke, rasiermesserscharfe und lang haltbare Schneide.
Graef Messerschärfer CC 120 - der Allrounder
Anstelle von Stahl verwenden Graef-Messerschärfer Diamantstaub auf ihren Schleifscheiben. Dadurch minimiert sich der Materialabtrag am Messer und die Schleifscheiben können viel langsamer laufen. Dies wiederum bewirkt, dass an der Messerklinge weniger Reibung entsteht und somit nicht ausglüht.
Mit dem Graef Diamant-Messerschärfer CC 120 stellen Sie im Handumdrehen die ursprüngliche Schärfe Ihrer Messer wieder her. Durch die Elastomer-Winkelführung mit 20° Schleifwinkel erzielen Sie bei Küchen-, Brot-, Jagd-, Filet-, Taschen- und Haushaltsmessern jederzeit einen perfekten Schliff für langanhaltende Schärfe.
Dabei erhält die Messerklinge den sog. „bogenförmigen Schliff“ der für seine unvergleichliche Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Dieser Schliff ist außerdem stabiler und langlebiger als ein konventioneller „V-“Schliff.
Auch Messer mit starken Beschädigungen an der Klinge können mit dem CC 120 wiederaufgebaut werden. Die diamantbeschichteten Schleifscheiben und der 3-Phasen-Schliff sorgen für einen minimalen Materialabtrag am Messer.
Das Schärfen von Messern mit dem CC 120 erfolgt in drei Phasen: für sehr stumpfe oder gar beschädigte Messer mit glatter Klinge verwenden Sie die Stufe 1 zum Vorschärfen (nur bei Bedarf), die Stufe 2 für den eigentlichen Schärfvorgang sowie die Polier- und Abziehscheibe in Stufe 3.
Selbst Brotmesser mit Wellenschliff können mit Hilfe der Polier- und Abziehscheibe in Stufe 3 nachgeschärft werden.
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Produkt Videos
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Preis |
€ 165,99* |
€ 139,99* |
€ 209,99* |
€ 75,99* |
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Funktion |
20° Schleif-Winkel Messerqualität Diamantscheiben Elastomerführung Phase 1: Vorschärfen Phase 2: Schärfen Phase 3: Abziehstufe / Polierstufe |
20° Schleif-Winkel Diamantscheibe Elastomerführung Ein- / Ausschalter Polieren - Keramikscheiben |
15° Schleif-Winkel 20° Schleif-Winkel Messerqualität Diamantscheiben Elastomerführung Ein-Ausschalter Phase 1: Schärfen Phase 2: Schärfen Phase 3: Abziehstufe / Polierstufe |
1 Phase: Elektrisches schärfen 20° Schleif-Winkel 2. Phase: für Gezahntemesser 2. Phase: Manuelles Mikro- Schleifen Diamantscheiben: Rotation / feststehend Ein-Ausschalter Feste Winkelführung |
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Maße (L x B x H) |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
212 mm x 105 mm x 108 mm |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
197 mm x 85 mm x 96 mm |
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Messerführung |
Elastomer-Winkelführung |
Elastomer - Winkelführung |
Elastomer-Winkelführung |
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