10 slots for 10 large plastic dehydrating trays (BPA-free)
Dehydrating surface: 1.08 m²
GRAEF dehydrators for healthy, natural and sustainable snacks, chips, toppings, nuts, herbs or even animal treats

-4%

4.8 | 4 Product ratings

Dehydrator DA510

Name: Dehydrator DA510
SKU: DA510EU
Price: 289.00 EUR
Availability: InStock

with 10 slots

RRP € 299.99 € 289.00

incl. VAT and plus shipping costs

other types

Display for timer and temperature

Via the display on the top of the dehydrator, you can easily adjust the temperature from 30°C to 70° C and the timer up to 40 hours.

Drawer-design

The drawer-design is another key benefit of the Graef dehydrators: As in an oven, the included trays can comfortably be removed to the front, loaded and reinserted into the dehydrator in different positions (depending on the food and amount to be dehydrated). The trays of the DA500-series are bpa-free, have a size of 295 x 365 mm.

Dry Balance Technology

Inside the dehydrator, the Dry Balance Technology lets the temperature constantly fluctuate by +/- 5° C. Due to this technique all food gets evenly dehydrated. The temperature always stays high enough to dehydrate fast, and low enough to preserve enzymes, vitamins and other valuable nutrients

GRAEFs Dörrautomat DA510 bereichert SlicedKitchen um ebenso gesunde wie aromatische Lebensmittel

Heute erzeugt der Dörrautomat DA510 von GRAEF mit modernster Technologie das zum Dörren nötige Trockenklima in jeder Küche. Damit bereichert er den Trend zu SlicedKitchen, der Küche der feinen Schnitte, um eine besonders gesunde Komponente. Dank seiner Größe und seiner langen Laufzeit von bis zu 40 Stunden dörrt das Gerät Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Zudem lässt sich mit ihm eigener Joghurt herstellen. Das und mehr macht den DA510 zum perfekten Küchenhelfer für alle, die auf eine bewusste, gesunde Ernährung setzen und möglichst keine Lebensmittel verschwenden wollen.

Optimal dörren dank Dry Balance Technology

Der Dörrautomat ist kleiner als eine Mikrowelle, verbraucht aber weniger Energie als ein Backofen. Er lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 30 °C und 70 °C einstellen, etwa auf 57 °C für Obst, auf 52 °C für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46 °C bis 52 °C für Nüsse und Kerne. Die Positionierung des DA Ventilators an der Rückseite garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Wärme. Zum DA510 gehören zehn BPA freie Kunststoff-Dörrgitter, die es ermöglichen, unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig, aber getrennt voneinander zu dörren.

Der Clou des Geräts, ein weiteres Beispiel für die durchdachte GRAEF-Qualität, ist die Dry Balance Technology für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Luftzirkulation im Dörrraum. So wird allen Lebensmitteln gleichmäßig und schonend Wasser entzogen. Je nach eingestellter Dörrtemperatur bleiben Enzyme, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe zu erhalten.

Lecker, praktisch, einfach und gesund

Wie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in einheitlich dünne Scheiben - am besten mit einem GRAEF Allesschneider. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnittenen Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süßkartoffeln, Roten Beten, Tomaten - oder was auch immer -der DA510 macht aus Vitaminen innerhalb weniger Stunden natürliche Snacks. Etwa zum Knabbern, fürs Müsli oder für Müsliriegel. Auch die Zubereitung fermentierter Lebensmittel, etwa eines gesunden Frühstücksjoghurts mit selbst gemachtem Müsli und Obstchips als Topping, ist möglich. Pürierte Früchte verwandelt er in leckeres Fruchtleder und weich gewordene Cracker macht er wieder knusprig. Fleisch, das vorher am besten gesalzen oder mariniert wird, lässt sich ebenso wie Fisch in weniger als 6 Stunden dörren und zu würzigen Jerkies verarbeiten. Auch Leckerlis für die Vierbeiner im Haushalt gibt das Gerät her. Und wer im eigenen Garten Obst, Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt, problemlos haltbar machen.

Die Vorteile des DA510 liegen also auf der Hand: Er spart Zeit und Arbeit, da das Dörren eine sehr einfache, unaufwändige Konservierungsmethode ist. Er spart Platz, da Lebensmittel in getrocknetem Zustand leichter und kleiner sind. Er spart Geld, da man gedörrte Leckereien nun selbst produzieren und leicht verderbliche Lebensmittel weiterverarbeiten kann, statt sie zu entsorgen. Vor allem aber ist Dörren gesund, weil dabei Vitamine und andere Nährstoffe erhalten bleiben und weil es die Lebensmittel ganz ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farb- oder Aromastoffe oder überschüssiges Salz haltbar macht.

Kurz: Der Dörrautomat DA510 von GRAEF gehört in jede Küche, in der Nachhaltigkeit und guter Geschmack groß geschrieben werden. Mit wenigen Handgriffen kann eine große Anzahl verschiedener Snacks für einen gemütlichen Abend unter Freunden hergestellt werden.

Function:

Display for timer and temperature, Time remaining indicator, Target and actual temperature display, adjustable temperatures from 30 ° C to 70 ° C, Optimum temperature for every dried product, Drawer-design, Dry Balance Technology, Constant heat distribution, fan, heatingelement and thermostat at the backside, For the dehydration of fish, fruit, vegetables, herbs, beef jerky, joghurt as well as animal treats, Easy cleaning

Equipment:

Dried surface 1,08 m², High-quality plastic housing, Adjustable temperatur from 30°C to 70°C, Timer up to 40 hours, On-/ Off-switch

Color:

Silver

Shifting:

On/off switch

power:

230 V ~ 630 Watt 50 Hz, low energy consumption

Maße:

345 x 330 x 483 mm

Downloads:

Instruction Manual DA506EU, Dörrzeiten - Übersicht, Rezeptbuch

Maße (H x B x T):

345 x 330 x 483 mm

Weight:

8.35 kg

Scope of delivery:

Recipe book and silicone mat, 10 large plastic trays included (295 x 365 mm; dishwasher safe; BPA free)

Item no:

DA510EU

EAN:

4001627018559

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power	230 V ~ 630 Watt 50 Hz low energy consumption	230 V ~ 630 Watt 50 Hz
Scope of delivery	10 large plastic trays included (295 x 365 mm; dishwasher safe; BPA free) Recipe book and silicone mat	Recipe book and silicone mat
Equipment	Adjustable temperatur from 30°C to 70°C Dried surface 1,08 m² High-quality plastic housing On-/ Off-switch Timer up to 40 hours	Adjustable temperatur from 30°C to 70°C Dried surface 0,65 m² High-quality plastic housing On-/ Off-switch Timer up to 40 hours
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4.8/5

4 Product ratings

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29.November 2021

5.0/5

Unverified rating

Wir sind eine Familie und sind superhappy mit diesem Gerät. So macht das Dörren sogar Spass. Und mein Mann döörrt fleißig Fleisch, sein neues Hobby.

27.April 2020

5.0/5

Unverified rating

Wir züchten zu Hause einen eigenen Gemüsegarten. Deshalb lieben wir Gemüse und hassen Verschwendung! Selbst schrumpelige Tomaten legen wir in diesen Dörrautomaten und danach schmecken sie wieder lecker und nachhaltig ist es dazu noch. Eine super Sache also!

27.April 2020

4.0/5

Unverified rating

Dieser Dörrautomat macht das was er soll: dörren. Und so halten Lebensmittel eben länger. Gerät hat keinen Schnickschnack umd ist hochwertig

15.April 2019

5.0/5

Unverified rating

Dieser Dörrautomat ist so toll. Nach meiner Ernährungsumstellung habe ich nach einem Snack für den Abend gesucht, um nicht mehr auf Schokolade oder Chips zurückzugreifen. In einem Fitnessblog las ich von gedörrtem oder auch Trockenobst, was man mit einem Dörrautomaten leicht selbst machen kann. Eine Freundin aus dem Abnehmkurs hat bereits den Dörrautomaten von Graef und wir haben gemeinsam leckere Obst- und Gemüsesnacks gemacht. Es hat mir so gut gefallen, dass ich den Automaten selbst gekauft habe und nun regelmäßig Snacks zubereite.

^*All prices incl. VAT and plus shipping costs.