Master 3310

  • Low construction
  • Kompakt und Leistungsstark
  • Exakte Führungsrillen in Anschlag, Schlitten und Messerabdeckplatte
  • Motor mit doppelt kugelgelagertem Getriebe
  • Kühle Fläche mit Luftkühlsystem
  • Geschlossene Messerabdeckplatte
  • Piezzo Schaltertechnik - unverwüstbar und wasserdicht
  • Hochwertige Kunststoffe - bruchfest und chemikalienbeständig
  • Geschlossener Gummirahmen für einen festen Stand
  • Entspanntes Arbeiten durch optimale Gleiteigenschaften
  • Ergonomische Bedienung des Restehalters durch einen schwenkbaren Griff
  • Leicht laufender Schlitten- innen liegende Führung
  • Smooth everywhere freely accessible surfaces
  • Freilaufendes Messer
  • Schlitten Messerabdeckplatte und Abstreifer sind abnehmbar
  • Spezial- Hochleistungsmesser mit schmaler Messerwarte
Product inquiry
other types

Innovation by experience

A machine on which you can put large pieces. Ideal for using in meat-cutter area.

Basic carriage

  • large area and smooth running
  • slicing length 300 mm
  • ergonomically operable end-piece holding system
  • for cleaning removeable


  • more profit with weight control
  • facilitation of daily workflow
  • omission of stretches of way between slicers and connecting scale
  • weigh area : 0 - 5000g/1g/lbs sharing
  • 100% tare: cannot be calibrated
High quality components:
chemical resistant and unbreakable plastics
Piezzo-switch technology-safe, waterproof and indestructible
blade cover plate removeable
circular rubber frame for a clean conclusion on the footprint
free running blade
no drying or adhering og the cutting material - Cera 3
plain and everywhere exposable surface
removeable carriage and scarper
No color
Exterior dimensions:
650 x 605 x 445 mm
2-step blade sharpener removeable
ergonomical handling of the end-piece holder
low method of construction
relaxing work by optimal sliding properties - Cera 3
smooth running carriage - internal guide
Investment security:
2 years warranty
long-standing and cost-efficient spare parts supply
servicefriendly setup
Motor power:
500 Watt/ 230 V ~ alternating or 400 V ~ three phase
Slicing height:
223 mm
Slicing length:
Total vibration value:
2,5 m/s²
740 x 725 x 600 mm
Operating period:
continious run
Emission noise level:
< 69 dBA
Blade speed:
230 U/min
Blade (Ø mm):
330 mm
Slice thickness:
0 - 24 mm
Carriage dimensions (LxW):
300 x 340 mm
37,9 kg
540 x 440 mm
2-step blade sharpener
special oil
Item no: