Stand mixer MYestro, iron mica

Stand mixer MYestro, iron mica
  • Quiet, powerful & durable
  • Whisper-quiet, very powerful professional motor
  • For large quantities (up to 3 kg of firm yeast dough)
  • Smooth, stable and steadfast
  • Planetary mixer
  • Professional & durable
  • Easy & intuitive operation
  • 5 years warranty
€ 849.99

More power. More quantity. More GRAEF.

The GRAEF MYestro stand mixer is an absolute powerhouse and the perfect kitchen partner for bread fans, families and hobby bakers with big appetites. Especially when it comes to home baking of the "favorite food" with crispy crust and juicy crumb. The reason: The MYestro is equipped with a powerful 800-watt professional DC motor. This means that it not only processes heavy (bread) doughs and large quantities in the 7-liter stainless steel bowl with masterly ease, but also kneads, stirs, and beats with whisper-quiet and smooth running even in full-load operation. The planetary mixer, the removable splash guard with extra-large feed opening and the very bright bowl lighting make every baking project a success in no time. In addition, the food processor scores with its high-quality full-metal housing and 5-year warranty also in terms of durability and endurance. The solid, modern design with Blue Ambience lighting, touch display and three beautifully shaped mixing elements will impress ambitious baking fans and kitchen aesthetes alike.

Product videos

Equipment:
Robust planetary mixing system for fast preparation and even, homogeneous results
Belt drive ensures whisper-quiet operation and maximum smoothness
Touch display and central control panel
Extensive scope of delivery with three mixing elements
Stylish "Blue Ambience lighting"
Large 7 liter stainless steel mixing bowl
High-quality full metal housing in modern design
Function:
Time selection from 0-30 minutes
Three fully automatic programs: Stirring, kneading, (cream) whipping
10 speed levels
Yeast dough capacity: 3 kg firm yeast dough
Egg white capacity: 20 egg whites - approx. 720 g
Whipped cream capacity: 1.2 kg
Max. amount of flour that can be processed: 2 kg
Speed min./max.: 45/220 (rpm)
Height when opened: 590 mm
Noise level: ≤ 60 dB (measuring distance: 1 m)
Two additional functions: Practical Pulse function & Equipment function
Refill opening with extra lid for clean filling without splashing out
Removable splash guard incl. extra-large refill opening
Tiltable motor head with one-hand release for easier handling
Measurements (L x W x H):
244 x 479 x 412 mm
power:
800 Watt, 230 V ~ 50 Hz
Efficient 800 watt DC motor for real professional tasks
Weight:
18 kg
Scope of delivery:
Flat beater
balloon whisk and dough hook made of stainless steel (each dishwasher safe)
insert for bowl holder
Additional information:
Productline:
CHEF'S LINE
Item no:
KM7016EU
EAN:
4001627027773

Overall evaluation

5.0  | 4 Product ratings

05.April 2023

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Habe Maschine wegen gute Test gekauft. Und ist wirklich super: Viele Kraft und sehr leise. Kann ich gut empfehlen.

31.March 2023

Verified rating

Nach langem Suchen und Überlegen, welche Küchenmaschine für mich passt, habe ich mich für die MYestro entschieden. Sie hat mich zu 100% überzeugt. Ich backe viel Kuchen und Brot und das Backergebnis ist genau so wie ich mir das vorgestellt habe. Unbedingt ist beim Kauf einzuplanen, dass diese Küchenmaschine viel Platz benötigt.

03.March 2023

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Diese Maschine ist eine echte Erleichterung in der Küche und eine Wohltat für die Ohren. Egal was sie arbeiten muss. Die Myestro kann Eischnee genauso gut, wie Rührteige oder Hefe- und Brotteige. Ich habe bis jetzt 2 kg Brotteig verarbeitet und hatte nicht das Gefühl, dass sie schon an ihrer Belastungsgrenze angekommen ist. Zudem kann man die Myestro aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts auch alleine kneten lassen, ohne dass man Angst haben muss, dass sie wandert oder zu hüpfen beginnt. Ich bin sehr froh, dass ich mich nach viel lesen und informieren, gegen die anderen Küchenmaschinenhersteller entschieden habe. Fazit: Ich bin restlos von meiner Myestro begeistert.

21.February 2023

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Ziemlich schwer, aber dadurch steht es sehr stabil! Meinen Brotteig bereite ich jetzt nur noch mit der Küchenmaschine vor. Sie arbeitet sehr leise und stört nicht.