• Quiet, powerful & durable
  • Whisper-quiet, very powerful professional motor
  • For large quantities (up to 3 kg of firm yeast dough)

Stand mixer MYestro, iron mica

More power. More quantity. More GRAEF.
€ 849.99
incl. VAT and plus shipping costs

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Highlights
Description

More power. More quantity. More GRAEF.

The GRAEF MYestro stand mixer is an absolute powerhouse and the perfect kitchen partner for bread fans, families and hobby bakers with big appetites. Especially when it comes to home baking of the "favorite food" with crispy crust and juicy crumb. The reason: The MYestro is equipped with a powerful 800-watt professional DC motor. This means that it not only processes heavy (bread) doughs and large quantities in the 7-liter stainless steel bowl with masterly ease, but also kneads, stirs, and beats with whisper-quiet and smooth running even in full-load operation. The planetary mixer, the removable splash guard with extra-large feed opening and the very bright bowl lighting make every baking project a success in no time. In addition, the food processor scores with its high-quality full-metal housing and 5-year warranty also in terms of durability and endurance. The solid, modern design with Blue Ambience lighting, touch display and three beautifully shaped mixing elements will impress ambitious baking fans and kitchen aesthetes alike.

Features
Function:
Three fully automatic programs: Stirring, kneading, (cream) whipping, Egg white capacity: 20 egg whites - approx. 720 g, Removable splash guard incl. extra-large refill opening, Noise level: ≤ 60 dB (measuring distance: 1 m), Two additional functions: Practical Pulse function & Equipment function, Whipped cream capacity: 1.2 kg, Yeast dough capacity: 3 kg firm yeast dough, Height when opened: 590 mm, Refill opening with extra lid for clean filling without splashing out, 10 speed levels, Time selection from 0-30 minutes, Speed min./max.: 45/220 (rpm), Max. amount of flour that can be processed: 2 kg, Tiltable motor head with one-hand release for easier handling
Equipment:
Belt drive ensures whisper-quiet operation and maximum smoothness, Stylish "Blue Ambience lighting", Robust planetary mixing system for fast preparation and even, homogeneous results, Large 7 liter stainless steel mixing bowl, Extensive scope of delivery with three mixing elements, Touch display and central control panel, High-quality full metal housing in modern design
Measurements (L x W x H):
244 x 479 x 412 mm
power:
800 Watt, 230 V ~ 50 Hz, Efficient 800 watt DC motor for real professional tasks
Weight:
18 kg
Scope of delivery:
Flat beater, balloon whisk and dough hook made of stainless steel (each dishwasher safe), insert for bowl holder
Additional information:
Item no:
KM7016EU
EAN:
4001627027773

Besuche unsere Brotbackkurse

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Werde zum Brotback-Profi

Im Brotbackkurs mit Brotfee Heidi Schlautmann dreht sich alles um unsere „Laibspeise“. An nur einem Tag lernst Du, was Du als Einsteiger über Brot und die richtige Teigzubereitung mit der Küchenmaschine MYestro wissen musst: Von der Auswahl des richtigen Mehls, über Themen wie Teigtemperatur/-struktur, Gluten oder dem Fenstertest bis hin zum fertigen, selbst gebackenen und herrlich duftenden Brot aus dem Backofen. Kursleiterin Heidi Schlautmann zeigt Dir wie du mit der GRAEF Küchenmaschine MYestro und ihren einzigartigen Funktionen zum perfekten Brotteig gelangst und steht dir mit Tipps und Tricks helfend zur Seite.

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5.0/5
8 Product ratings
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1

25.April 2024

5.0/5

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Einfach super dieses Gerät, da macht Brotbacken richtig Spaß, weil der Teig richtig gut geknetet wird. Ist das Geld wert für diese Qualität.

25.March 2024

5.0/5

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Ich habe mich vor ca.Jahr dazu entschieden die Myestro zu erwerben.Da ich Hobbybäcker bin und viel Brot,Baquette etc.back. Kann ich heute nur dazu sagen Top richtige Kaufentscheidung empfehlenswert jeder Cent wert. Würde mich freuen wenn alsbald mehr Zubehör dazu kommt. Danke

09.January 2024

5.0/5

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Tolles Gerät, knetet perfekten Brotteig.

19.October 2023

5.0/5

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Leises Kraftpaket! Wohl seit mehr als einem Jahr spielte ich mit dem Gedanken eine Maschine zu kaufen, die gut Brotteige kann. Was an Tests und Youtube zu finden war, habe ich angeschaut...und bin hochzufrieden, mich für diese Maschine entschieden zu haben. So leise und ruhig. Nichts klappert und wackelt bei festem Teig. Eischnee, Kuchenteig, Hefeteig...alles super. Wenn jetzt noch als Zusatz ein Mixeraufsatz käme...

05.April 2023

5.0/5

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Habe Maschine wegen gute Test gekauft. Und ist wirklich super: Viele Kraft und sehr leise. Kann ich gut empfehlen.

31.March 2023

5.0/5

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Nach langem Suchen und Überlegen, welche Küchenmaschine für mich passt, habe ich mich für die MYestro entschieden. Sie hat mich zu 100% überzeugt. Ich backe viel Kuchen und Brot und das Backergebnis ist genau so wie ich mir das vorgestellt habe. Unbedingt ist beim Kauf einzuplanen, dass diese Küchenmaschine viel Platz benötigt.

03.March 2023

5.0/5

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Diese Maschine ist eine echte Erleichterung in der Küche und eine Wohltat für die Ohren. Egal was sie arbeiten muss. Die Myestro kann Eischnee genauso gut, wie Rührteige oder Hefe- und Brotteige. Ich habe bis jetzt 2 kg Brotteig verarbeitet und hatte nicht das Gefühl, dass sie schon an ihrer Belastungsgrenze angekommen ist. Zudem kann man die Myestro aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts auch alleine kneten lassen, ohne dass man Angst haben muss, dass sie wandert oder zu hüpfen beginnt. Ich bin sehr froh, dass ich mich nach viel lesen und informieren, gegen die anderen Küchenmaschinenhersteller entschieden habe. Fazit: Ich bin restlos von meiner Myestro begeistert.

21.February 2023

5.0/5

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Ziemlich schwer, aber dadurch steht es sehr stabil! Meinen Brotteig bereite ich jetzt nur noch mit der Küchenmaschine vor. Sie arbeitet sehr leise und stört nicht.

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