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MASTER LINE

Précision et fiabilité

 

Précision et fiabilité

Conçu pour l'utilisation dans les comptoirs et dans la production. Résultats de coupe parfaits.
Ergonomie optimale pour travailler sans fatigue.
Économie de coûts grâce au nettoyage rapide.Garantie de fabricant de deux ans. Base pour meilleur rapport prix/performance.

 

Revêtement céramique de haute qualité sur aluminium

Meilleures propriétés de glissement et rainures de guidage précise dans la butée, plaque de couverture de la lame et chariot garantissent un travail détendu et une coupe propre.

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Construction compacte

Capacité de coupe maximale avec surface de pose la plus petite possible. Les machines peuvent saillir grâce au châssis entourant en caoutchouc. En outre le cadre évite que due jus parvient sous la machine.

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Moteurs puissants sans entretien avec système de refroidissement par air

La machine fonctionne sans problème, aussi en cas de l'utilisation intensive pendant des heures. Le système de refroidissement par air assure surfaces fraîches et empêche une surchauffe du moteur.

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Meilleurs résultats de découpe

Une transmission des couteaux, montée sur roulements à billes doubles en combinaison avec nos lames en acier massif garantit force et stabilité du couteau maximale. Frottement minimal grâce à un protège-lame étroit une plaque de couverture de la lame à l'intérieur.

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Composants de haute qualité

Commutateurs Piezo - sûrs, étanches à l'eau et inusables. Plastiques de haute qualité - résistant à la rupture et résistant aux produits chimiques. Ajustement maniable de l'épaisseur de coupe avec réglage de précision. Le chariot dispose d'un chariot à l'intérieur monté sur roulement à bille.

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Guidage précis du presse-produit

Le presse-produit qui est guidé exactement, garantit des parties résiduelles minimales. La poignée pivotante offre une ergonomie optimale pour un travail soigneux sans fatigue.

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Réduction du temps de nettoyage

Démontage enfantin du chariot, plaque de couverture de la lame, presse-produit et racleur. Le revêtement Cera3 rend séchage ou adhésion impossible. Couteaux et surfaces accessibles à partir de n'importe où.

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Affûteur détachable

L'affûteur des couteaux 2-disques fourni est facilement à monter et opérer. Car il n'est pas monté fixement à la machine, il est protégé contre toutes saletés.

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Présentation du modèle

Master 2720

compact et puissant

MASTER 3020

La polyvalente - chariot de base

MASTER 3020 W

avec balance

MASTER 3020 VS

Vario Slice

MASTER 3020 LS

Chariot à poisson

MASTER 3020 HS

Chariot de découpe ultra-fine

MASTER 3310

La trancheuse de viande - chariot de base

MASTER 3310 DS

Trancheuse de viande

MASTER 3310 EA

La trancheuse de jambon

MASTER 3310 W

avec balance

Master 3370

La trancheuse par gravité

Master 3370

18° - chariot
 

MASTER 3370 SA Chariot

avec système automatique de guidage des aliments à trancher

Master SA 3370

Trancheuse automatique
 

Option : Fonction d'Économie d'Énergie

Les 2 fonctions d'économie d'énergie :

  • 1. Energy saving:Arrêt automatique de l'entraînement de la lame lorsque le chariot n'est pas utilisé après 15, 30, ... 105 secondes. / La LED clignote lorsque la fonction d'économie d'énergie est active / Redémarrez le lecteur de lames en appuyant sur le bouton vert.


  • 2. Arrêt en dessous de zéro: la machine arrête l'entraînement du couteau lorsque le guide est fermé au-delà de zéro et que le couteau est ainsi couvert.

 

Les deux fonctions sont proposées sous forme de package.

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Changement de poste - None

Changement de poste

CERA 3

Le nouveau revêtement

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Au cours des décennies l'application de l'aluminium anodisé a fait ses preuves et d'est distingué comme base pour des meilleurs résultats de découpe et un travail facile.

Améliorer encore ce qui est bien : notre nouveau revêtement anti-adhérent garantit cela. Il facile votre travail quotidien. Il améliore la fiabilité, hygiène et manutention efficace.

Le nouveau revêtement est une composition des fines particules céramiques et silicione. Il a été développé spécialement pour une résistance à l'abrasion élevé et une résistance aux produits chimiques et est éprouvé dans les applications industrielles dans des conditions extrêmes.

Trois avantages

de votre côté

Résistance à l'abrasion élevée

Le revêtement nouveau prolonge la durée de vie et est entièrement anti-corrosif. Il augmente le maintien de la valeur et est utilisable garanti d'année en année.
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Meilleurs propriétés de glissement

Les proportions de céramique et de silicone garantissent les meilleures caractéristiques de glissement et empêchent l'aliment à trancher de coller. Travail soigné avec une faible friction.
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Nettoyage rapide & efficace

Vous gagnez du temps et économisez des coûts accrus de nettoyage, parce que starke anhaftungen sont impossible. En outre le nouveau revêtement est absolument résistant aux produits chimiques.
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