Mousseur à lait
Les points forts du produit:
- mousse de lait ultrafine et onctueuse en qualité barista
- Boîtier extérieur en plastique de haute qualité
- Bouton de démarrage pour préparation chaude et froide
- Pot à lait professionnel amovible en acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle
- Pour émulsionner jusqu'à 200 ml de lait (produit environ 400 ml de mousse de lait)
- Chauffez ou mélangez jusqu'à 350 ml de lait et de boissons instantanées.
- Marquage de la quantité de remplissage à l'intérieur (max.)
- Couvercle transparent avec joint
- Batteur pour le lait et les boissons instantanées sans mousse ainsi que batteur pour la mousse de lait inclus
- Mise en veille automatique
Comment fonctionne un mousseur à lait?
Latte macchiato, cappuccino, café crème - de nombreux types de cafés doivent leur attrait particulier à leur fine mousse de lait. Pour une mousse de lait vraiment onctueuse, il faut soit une certaine expérience avec la buse à vapeur d'une machine à expresso, soit un pro compact qui fait le travail par simple pression sur un bouton.
Les mousseurs à lait de GRAEF font mousser le lait en utilisant la « technologie de moussage par cyclone » : Le support du batteur sur le couvercle, le batteur pour la mousse de lait et la forme spéciale du pot permettent de faire tourbillonner le lait ou la mousse de lait de manière homogène et d'obtenir ainsi un résultat optimal. Ce principe est basé sur la phase d'étirement et de roulement lors du moussage du lait avec la buse à vapeur d'une machine à expresso porte-filtre.
Le contrôle supplémentaire de la température sous la forme d'un arrêt automatique garantit toujours la bonne température pour émulsionner le lait et pour la consommation.
L’expert du lait de GRAEF est un batteur de lait fiable. Tant pour la mousse de lait froide que pour la mousse de lait chaude - et ce, qu'il s'agisse de lait de vache ou d'une alternative végétale, comme le lait de soja, d'amande ou de riz. Bonne dégustation!
Le mousseur à lait soumis au test
Dans le numéro 3/2019, le mousseur à lait MS 700 de GRAEF a été soumis à un test pour les mousseurs à lait électriques du magazine ‘Haus & Garten’. L’accessoire polyvalent a été très convaincant et a obtenu la meilleure note « Très bien » (1,4). Le bilan des testeurs: „Le MS703 du GRAEF est proposé en rouge vif. On peut faire tourbillonner jusqu'à 200 ml de lait pour obtenir une mousse extra fine. L’utilisation simple et le faible effort de nettoyage sont tout aussi convaincants que sa consommation économe.“
Le mousseur à lait de GRAEF est le gagnant du test du journal Süddeutsche Zeitung
Arnsberg, 16 août 2017 - Parmi les six mousseurs à lait testés par le journal Süddeutsche Zeitung, le mousseur à lait GRAEF de la série MS 700 sort vainqueur. Les mousseurs ont été testés par la barista Maite Taubert de Munich en termes de desgin et de fonctionnalité. C'est surtout la mousse de lait produite qui a valu au modèle GRAEF dix points sur dix. Une mousse crémeuse avec une surface brillante est créée à partir de 200 ml de lait dans le réglage chaud, tandis qu'elle devient à pores fins et onctueuse dans le réglage froid. Pour faciliter au maximum le versement de la mousse dans la tasse, le mousseur à lait est équipé d'un pot amovible.
Saviez-vous que ...
...vous pouvez également préparer du chocolat chaud, du cappuccino instantané, du thé instantané, de la mousse de lait de soja ou de la mousse de lait sans lactose avec les mousseurs à lait GRAEF ?
Il suffit d’essayer !
Latte macchiato, cappuccino, chocolat chaud ou café au lait - aussi bon et délicieux que chez un vrai barista en Italie. Le design puriste et intemporel souligne la valeur des produits GRAEF et s'intègre harmonieusement dans votre cuisine.
Préparez des boissons délicieuses pour vous et vos invités. Le plaisir garanti de la mousse de lait de GRAEF. Facile à utiliser et beau à regarder.
