Sans compromis au quotidien

Conçu pour les exigences dans la restauration et dans la grande cuisine. Véritables trancheuses universelles, qui découpent chaque produit à couper parfaitement. Même utilisable en fonctionnement continu. Travailler sans détour grâce à la construction autoportante. Nettoyage rapide. Garantie de fabricant de trois ans. La base pour meilleur rapport prix/performance.

Performance et technologie

La combinaison de moteurs puissants 300 Watt, de la transmission aux lames sans entretien et des couteaux en acier massif garantit des découpe lourdes. Même en fonctionnement continu.

Coupe décorative

La transmission de couteau avancée garantit le „le libre roulement“ des tranches coupés sans se rompre.

Construction autoportante

Travailler sans détour - trancher directement sur plateaux, poêles ou assiettes. Plaque de fond en acier inox

Composants de haute qualité

Commutateurs Piezo - sûrs, étanches à l'eau et inusables. Plastiques de haute qualité - résistant à la rupture et résistant aux produits chimiques. Ajustement maniable de l'épaisseur de coupe avec réglage de précision. Roulement facile du chariot.

Nettoyage rapide

Couteaux et surfaces sont accessibles à partir de n'importe où, le chariot peut être rabattu et la plaque de fond est détachable.

Accessoires

Huile spéciale et affûteur de couteau en deux phases. L'affûteur est posable et facile à utiliser. Car il n'est pas monté fixement à la machine, il est protégé contre toutes saletés.