Affûteur de couteaux hybride CC80
Angle d’aiguisage 20°, affûtage biphasé- Affûteur de couteaux hybride compact avec disques de diamant
- Angle d'affûtage de 20°, parfait pour les couteaux domestiques, de loisirs et commerciaux lisses
- Affûtage biphasé : Combinaison de l'affûtage électrique et du micro-affûtage manuel dans la phase de rodage
- Phase de rodage convient également aux couteaux dentés
- Guide-lame fixe
- Conception optimale des lames, faible enlèvement de matière grâce aux disques en diamant
YOUNG LINE
Grâce à leur design compact, les produits trouvent de la place même dans les plus petites cuisines. Les fonctions sont simples et les appareils sont bien adaptés, notamment pour les débutants.
1 phase : Affûtage électrique
Affûtage électrique avec disques de diamant. Pendant l'affûtage le nouveau tranchant est construit à l'aide des disques diamantés. Il en résulte une construction bombée du tranchant de lame. Par cela une longue durabilité du tranchant est assurée.
2ème phase : Micro-affûtage manuel
Micro-affûtage manuel. La phase de d'affûtage et de polissage polit la nouvelle lame à l'aide d'un disque diamanté à grains fins et assure un excellent tranchant durable.
2ème phase : pour couteaux dentés
Seule la phase 2 est utilisée pour l'affûtage des couteaux dentés. Les lames dentelées ont souvent un bord dentelé arrondi ou une rangée de dents pointues.
20° sharpening angle
This device sharpens with a primary angle of 20° and is therefore suitable for all household, leisure and commercial knives.
Dizor®
Deux phases différentes, disposées à des angles différents, qui forment un bord arqué de soutien avec un double biseau.
Technologie d'affûtage CrissCross®
Technologie d'affûtage CrissCross® - Les disques diamantées spéciales de cet aiguiseur de couteaux GRAEF produisent un bord sans bavure avec une surface microdentée.
Disques d'aiguisage diamantés
Grâce à l'utilisation du diamant, la substance naturelle la plus dure sur terre, notre acier revêtu de diamant aiguise les lames de couteau plus rapidement et plus facilement.
Affuteur de couteaux hybride de GRAEF - allie l'affûtage électrique et le polissage manuel
L'affûteur de couteaux hybride de GRAEF CC80 est doté de guidages d'angle précis et fixes (angle d'aiguisage de 20°) pour toutes les qualités de lames. Nos aiguiseurs de couteaux utilisent de la poussière de diamant sur les disques pour n’enlever qu’un minimum de matière sur la lame. Ainsi, les disques peuvent fonctionner beaucoup plus lentement par rapport aux autres aiguiseurs. Il en résulte une moindre friction sur l'acier du couteau et la lame ne s'effrite pas. La deuxième phase manuelle pour le polissage à la fin du processus d'affûtage est également dotée de disques diamantés et travaille de façon plus fine que d’autres aiguiseurs. Il n'y a pratiquement pas d'enlèvement de matière.
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Prix |
€ 84,99* |
€ 139,99* |
€ 189,99* |
€ 239,99* |
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Function |
1 phase : Affûtage électrique 20° sharpening angle 2ème phase : Micro-affûtage manuel 2ème phase : pour couteaux dentés Diamond disc: rotation / fixed Disques d'aiguisage diamantés Dizor® Stable blade guiding Technologie d'affûtage CrissCross® on- off-switch |
Angle d’aiguisage 20 Disques de diamant Guidage en élastomère On-/Off-switch Polieren - Keramikscheiben |
20° sharpening angle Disques d'aiguisage diamantés EDGESELECT® Trizor® - le tranchant haute performance Ultrastop® |
Angle d’aiguisage 15 Angle d’aiguisage 20° Disques d'aiguisage diamantés Dizor® Ultrastop® |
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Dimensions (L x l x H) |
197 mm x 85 mm x 96 mm |
212 mm x 105 mm x 108 mm |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
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Blade guide |
elastomer - angle guide |
Elastomer-angle guide |
Elastomer-angle guide Guide-lame en élastomère |
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