MASTER 3020 LS
Chariot à poisson- Moteur sans maintenance à système de refroidissement par air pour l'utilisation permanente
- Ergonomie optimale pour travailler sans efforts
- Nombreuses possibilités de personnalisation
- Commutateurs PIEZO - inusable et étanche à l'eau
- Trancheuse puissante et compacte pour une utilisation au comptoir, par exemple dans les boucheries, dans la production ou dans la gastronomie et la restauration
- Plastiques résistant à la rupture et résistant aux produits chimiques
- Lame libre, lisse, haute performance chromée dur
- Réglage de l'épaisseur de tranche précise et en continu, 0–24 mm
- Chariot à roulement doux avec presse-aliment ergonomique
- Meilleures propriétés de glissement et une découpe toujours propre grâce au revêtement Cera-3 et rainures de guidage précise dans la butée, plaque de couverture de la lame fermée et chariot à roulement facile
- Nettoyage rapide et facile grâce à des surfaces lisses et partout librement accessible et des pièces sensibles à l'hygiène amovibles
- Châssis en caoutchouc fermée pour plus de stabilité et un environnement de travail hygiénique
autres variations
MASTER 3020 LS - chariot à poisson
- filetage simple et rapide du poisson légèrement congelé dans une plage de température entre -8°C et -10°C
- réglable de 10° à 50°
- amovible pour nettoyage