- Silencieux, puissant & durable
- Moteur professionnel silencieux et très puissant
- Pour de grandes quantités (jusqu'à 3 kg de pâte levée ferme)
Robot pâtissier MYestro, gris fer micacé
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Moteur professionnel
Le moteur à courant continu de 800 watts de MYestro est à la hauteur des véritables tâches professionnelles, tout en offrant un rapport optimal entre la consommation d'énergie & la puissance. Comparé à d'autres moteurs plus puissants, ce moteur a un rendement nettement plus élevé et donc une meilleure efficacité énergétique.
Fonctionnement silencieux grâce à l'entraînement par courroie
L'engrenage planétaire est entraîné par le moteur via une courroie durable. Cet entraînement par courroie assure une transmission optimale de la force et garantit un fonctionnement extrêmement silencieux, sans basculement ni oscillation.
Une utilisation simple
Pétrir, mélanger, battre (la crème) - si vous êtes pressé, il vous suffit de sélectionner l'un des trois programmes entièrement automatiques sur l'écran tactile intuitif. Le MYestro dispose en outre d'une fonction Pulse pratique pour un mélange individuel de courte durée par simple pression sur un bouton et d'une fonction Equipment pour le raccordement d'autres accessoires. Les vitesses de pétrissage (niveau 1 - 10) et les durées (0 - 30 min.) peuvent également être sélectionnées manuellement du bout des doigts et sont facilement réglables grâce à la molette innovante située sous l'écran tactile.
Éclairage innovant
Une LED claire assure un éclairage optimal du bol, de sorte que l'on puisse toujours tout voir pendant la préparation de la pâte. Outre l'éclairage du bol, MYestro est également équipé d'un éclairage Blue Ambience qui met en scène avec style le design moderne de la machine.
Boîtier entièrement métallique
Grâce à son boîtier équilibré entièrement métallique, le robot pâtissier MYestro de GRAEF atteint également une stabilité unique grâce au poids solide du produit de 18 kg, même lors du travail de pâtes lourdes.
Déverrouillage d'une seule main
Le levier de déverrouillage peut être actionné d'une seule main, ce qui permet à la tête du moteur du robot pâtissier de basculer facilement vers le haut grâce à un mécanisme à ressort et de s'enclencher pour remplir les ingrédients ou changer les éléments mélangeurs. Une fois déplié, le MYestro a une hauteur de 59 cm.
Mélangeur planétaire
Le robuste système de brassage planétaire du MYestro garantit des résultats réguliers et homogènes, même pour la pâte à pain, ce qui est si important. Tous les ingrédients, du bord jusqu'au fond du bol, sont entraînés et mélangés sans laisser de traces. Selon le type de pâte, l'élément de mélange ou de pétrissage approprié est simplement inséré dans le dispositif correspondant après avoir basculé la tête du moteur et enclenché par une brève rotation.
Couvercle anti-projections amovible
Le couvercle anti-projections pour le bol du batteur peut être bloquée dans trois positions différentes sur la tête du moteur, selon le sens d'ouverture souhaité de l'orifice de remplissage. Il permet de s'assurer que, lors de la préparation de la pâte, les ingrédients restent bien dans le bol et ne se retrouvent pas sur le sol de la cuisine.
Ouverture de remplissage extra-large
La protection contre les éclaboussures est équipée d'une très grande ouverture de remplissage avec couvercle. Cette ouverture permet d'ajouter facilement et proprement d'autres ingrédients, même pendant la préparation de la pâte.
Large contenu de la livraison
Le bol mélangeur en acier inoxydable de 7 litres fourni, avec marquage de la quantité de remplissage, offre une capacité suffisante pour de grandes quantités de pâte délicieuse. Il permet par exemple de travailler jusqu'à 3 kg de pâte levée ferme, 20 blancs d'œufs ou 1,2 kg de crème. Outre le couvercle anti-projections, le robot pâtissier MYestro de GRAEF est livré avec un fouet ballon, un crochet pétrisseur et un batteur plat, des éléments de mélange et de pétrissage de haute qualité. Les trois éléments mélangeurs en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle. En option, il est possible de commander un batteur flexible (art. n° 146836) comme accessoire. Tous les accessoires sont sans BPA.
5 ans degarantie du fabricant
La garantie est également très longue et constitue une promesse de qualité : cinq ans. Seuls les matériaux les meilleurs et les plus durables sont utilisés pour le robot pâtissier GRAEF. Une longue durée de vie est également garantie grâce à une bonne réparabilité.
