EVOCA DOLCI FREDDI E PERSINO LO YOGURT
La gelatiera Graef IM700
3 buone ragioni per scegliere la nostra gelatiera
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Cream control: regola la consistenza del gelato su 3 livelli
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Programma per yogurt: per produrre in casa lo yogurt preferito
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Programma per yogurt: per produrre in casa lo yogurt preferito
Gelatiera GRAEF IM700 - il soft
Che si tratti di gelato, gelato soft o yogurt, la gelatiera GRAEF è in grado di creare fresche delizie per tutta la famiglia. Il comodo display a sfioramento e il corpo in acciaio inossidabile fanno della nostra gelatiera professionale un aiutante pratico e durevole per le giornate più calde.
Sostenibilità e sicurezza in veste moderna
Il calendario nei mesi estivi è più colorato che in qualsiasi altro periodo dell'anno. Fragole, lamponi e ciliegie appena colti non vedono l'ora di essere lavorati. Grazie all'efficiente raffreddamento con compressore da 180 watt nascosto dietro il moderno e pregiato corpo in acciaio inox della gelatiera, i frutti si trasformano rapidamente in deliziosi gelati, soft ice cream, sorbetti o yogurt. Grazie al timer incorporato e allo spegnimento di sicurezza del motore, una volta riempito e acceso, il fresco aiutante in cucina può funzionare in background, offrendo un rapido rinfresco a tutta la famiglia dopo la tintarella.
GRAEF IM700: la gelatiera vincitrice del test con punteggio "ottimo"
Nel giugno 2022 TECHNIK ZU HAUSE.de ha sottoposto cinque gelatiere con compressore a un test comparativo. La gelatiera GRAEF IM700 ha convinto gli esaminatori su tutta la linea risultando VINCITRICE DEL TEST e ottenendo la valutazione "ottimo" (1.0)! In tutte le aree test "Funzione", "Uso", "Dotazione" e "Lavorazione", la nostra gelatiera ha ricevuto il voto "ottimo". Il team redazionale del test è rimasto colpito anche dalla selezione delle funzioni tra timer e consistenza, dal ricettario completo, dal coperchio con apertura per il riempimento e dal fatto che le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Conclusione della rivista test: "Preparare il gelato in una gelatiera con compressore è comodo. Per noi, il miglior punteggio è andato alla Graef IM700... che viene fornita per giunta con un ricettario per la preparazione di deliziosi gelati."
Clicca qui per vedere il rapporto di prova dettagliato...
Estate, sole e gelato: un'offerta fresca e golosa e anche yogurt per tutta la famiglia
Che si tratti del gelato ai fiori di sambuco di papà, del gelato soft al cioccolato di Maja o del sorbetto al lampone di mamma, la tecnologia Cream control garantisce alla vostra creazione preferita sempre la consistenza perfetta. Grazie al timer e alla funzione di raffreddamento automatico immediatamente dopo la preparazione, realizzare queste delizie è un gioco da ragazzi ed è possibile anche per chi è alle prime armi con il gelato. Con la nuova gelatiera potete preparare il vostro yogurt preferito in pochissimo tempo e dare il via alla stagione estiva.
Facilità d'uso grazie al display a sfioramento intelligente
Il multitalento è controllato da un comodo display a sfioramento che consente di passare tra le varie funzioni e tempi di preparazione con il semplice tocco di un dito. L'indicatore di stato indica a che punto è la consistenza del gelato e quanto tempo manca perché sia pronto.
"Esprimi un desiderio": gelato in tutte le versioni
La IM700 offre due funzioni per la preparazione del gelato.
Gelato vegano, combinazioni insolite o classico fresco alla frutta: con la gelatiera GRAEF, l'estate non sarà mai noiosa. La tecnologia CREAM CONTROL regola automaticamente la consistenza del gelato su tre livelli (morbido - medio - compatto) e prepara i gelati in base ai gusti personali.
In MODALITÀ GELATO normale la preparazione si può impostare in modo variabile fino a 90 minuti grazie a un timer. Se il gelato diventa troppo compatto prima dello scadere del tempo, l'apparecchio si arresta grazie al blocco di sicurezza del motore integrato e avvia la funzione di raffreddamento automatico.
Yogurt fatto in casa per tutta la famiglia
La gelatiera GRAEF IM700 è in grado di trasformare non solo panna e frutta in fantasiosi gelati, ma anche il latte fresco in una abbondante porzione di delizioso yogurt, per tutta la famiglia. È sufficiente selezionare il programma adatto, impostare il tempo (da 8 a 24 ore) e attendere. Per il programma yogurt, l'apparecchio è dotato di una funzione di riscaldamento. In questo modo, la yogurtiera intelligente garantisce la temperatura costante poco meno inferiore a 40°C, necessaria per la preparazione dello yogurt.
Ancora più funzioni: mescolamento e (pre-)raffreddamento
Funzione pre-raffreddamento
In modalità di raffreddamento, l'apparecchio può essere pre-raffreddato per un massimo di 60 minuti senza massa di gelato oppure la massa di gelato pronta può essere ulteriormente post-raffreddata una volta pronto il gelato. Il pre-raffreddamento garantisce un tempo di preparazione più breve, poiché il sistema, il recipiente e i componenti sono già raffreddati.
Funzione raffreddamento automatico
Al termine della preparazione del gelato, si avvia la funzione di raffreddamento automatico per un massimo di 120 minuti. A seconda della consistenza del gelato, il miscelatore interviene in base alle necessità. La gelatiera passa quindi automaticamente in modalità stand-by.
Funzione mescolamento
La modalità mescolamento può essere utilizzata per mescolare gli ingredienti della preparazione o per regolare la cremosità dopo la preparazione. Il tempo di mescolamento può essere impostato fino a 60 minuti.
Pratica apertura di riempimento
I curiosi possono guardare la loro creazione prendere vita attraverso il coperchio trasparente e aggiungere gli ingredienti attraverso l'apertura di riempimento: pratica quando la macchina del gelato è già in funzione. Per perfezionare le creazioni, si possono aggiungere ingredienti come gocce di cioccolato, noci o frutta secca tritate, mentre il gelato è ancora in fase di preparazione.
Senti quando il gelato è pronto...
Grazie al messaggio acustico di fine ciclo, al termine di ogni programma di preparazione selezionato viene emesso un segnale acustico. Quando il gelato è pronto, il recipiente in acciaio inox da 2 litri può essere facilmente rimosso e il gelato può essere servito con il cucchiaio da gelato in dotazione. In questo modo è possibile servire e pulire senza problemi.
Facilissima da pulire
Tutte le parti rimovibili della gelatiera GRAEF IM700, come il recipiente in acciaio inox da 2,0 litri, il coperchio e il miscelatore, sono lavabili in lavastoviglie per una pulizia semplice e agevole.
La gelatiera GRAEF sotto esame: punteggio "ottimo"
Nel luglio 2021, Technik zu Hause.de ha messo alla prova la nostra gelatiera IM700. La gelatiera GRAEF ha convinto su tutta la linea e ha meritatamente ricevuto il risultato del test "ottimo" (1,0) e la valutazione "acquisto consigliato". Conclusione editoriale: "Utilizzare la gelatiera Graef IM700 è davvero un gioco da ragazzi. Il display a sfioramento è progettato in modo intelligente e chiaro ed è facile da usare. Sia che si prepari con la tecnologia Cream control o con il timer, la consistenza del gelato è sempre perfetta, indipendentemente dal fatto che si vogliano preparare granite rinfrescanti, gelati cremosi (soft) o sorbetti alla frutta. Subito dopo la preparazione la funzione di raffreddamento automatico assicura che le delizie rimangano fredde ancora a lungo. Con la gelatiera potete anche preparare in un batter d'occhio il vostro yogurt. La lavorazione di alta qualità e il look elegante fanno della gelatiera una vera principessa del gelato per tutta la famiglia. Il ricettario incluso costituisce un prezioso extra. Lì potete trovare anche grandi idee per le vostre creazioni e utili dettagli per le funzioni di impostazione".
Oltre al più che soddisfacente punteggio del test, la gelatiera GRAEF IM700 ha ottenuto altri due ambiti riconoscimenti all'inizio del 2022 con il premio Plus X Award per "Alta qualità, design e facilità d'uso" e il premio "Deutschland Favorit", trasformandosi così in una delle migliori macchine per il gelato.
Domande frequenti (FAQ)
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La gelatiera Graef consuma molta elettricità?
Con soli 180 watt di potenza e un efficiente raffreddamento del compressore (gamma di raffreddamento: -18°C a -35°C), la nostra gelatiera funziona in modo relativamente poco dispendioso dal punto di vista energetico.
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Posso riempire completamente il recipiente per la preparazione del gelato?
Il contenitore non deve essere riempito per più di 2/3, poiché la massa di gelato si espande durante il processo di raffreddamento. Si otterranno circa 2 litri di gelato pronto.
Si consiglia inoltre di preparare non meno di 400 ml di gelato per garantire un mescolamento e un raffreddamento ottimali della massa.
Per la Preparazione dello yogurt con il programma yogurt, è possibile riempire il contenitore fino a un massimo di 2 litri.
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A cosa serve la funzione di raffreddamento automatico?
Se una volta preparato il gelato non venisse subito estratto, il dispositivo lo mantiene fresco per altri 120 minuti. Il dispositivo passa quindi in modalità stand-by „- -“. Se si desidera raffreddare ulteriormente il gelato, riaccendere il dispositivo e passare alla modalità di raffreddamento.
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Quali sono le dimensioni della gelatiera? Quanto pesa?
La gelatiera GRAEF IM700 ha le seguenti dimensioni 36,5 cm di altezza, 27,2 cm di larghezza e 31,5 cm di profondità. L'apparecchio pesa 12,6 kg.
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In quale intervallo di raffreddamento e con quale refrigerante funziona il raffreddamento con compressore?
Il raffreddamento con compressore funziona nell'intervallo di raffreddamento compreso tra -18°C e -35°C. A tal fine, nel circuito chiuso di raffreddamento dell'apparecchio viene utilizzato il refrigerante R600a, un gas naturale ed ecologico.
Nella dotazione: il nostro ricettario con 19 deliziose creazioni di gelato
Le nostre ricette di gelato più gustose per la vostra super voglia di gelato. Che sia estate o inverno, il gelato è sempre buono. Con la gelatiera IM700, non ci sono limiti alla vostra creatività quando preparate gelato soft, sorbetto o gelato al latte fatto in casa.
Ad esempio, è possibile utilizzare anche altri apparecchi del mondo GRAEF, come i nostri essiccatori per alimenti o frullatori per la produzione di gelato in casa. La frutta disidratata, tritata nel frullatore Graef oder tritatutto, , conferisce alla vostra creazione una croccantezza del tutto particolare, senza alcun additivo.
Per cominciare, nel ricettario GRAEF in dotazione con la gelatiera, abbiamo raccolto 19 ricette di gelato veloci per la nostra gelatiera.