Impasta e cuoce in modo compatto
Un vero e proprio tuttofare: la macchina per il pane GRAEF
Macchina per il pane BA806
per pane da 500/750 g, con 36 programmi3 buone ragioni per scegliere la nostra macchina per il pane
- Progettata con i professionisti: 34 ricette di pane e impasti diversi e di tendenza, anche per realizzare pre-impasti o marmellate
- Pane appena sfornato e piacevolmente fragrante (500/750 g) con la semplice pressione di un pulsante
- Pane fresco a richiesta grazie al timer
Macchina per il pane GRAEF BA806
Il tuttofare per la panificazione domestica
Appena sfornato, caldo e delizioso: tutti amano il pane con la crosta croccante e la mollica umida. Difficilmente si può ottenere un pane più fresco di quello fatto in casa, ma un buon pane ha bisogno anche di tempo e dedizione. Per tutti coloro che purtroppo non ne hanno molto a disposizione tutti i giorni, ma che non vogliono rinunciare al piacere del pane fatto in casa, ora è arrivato il partner perfetto: l'esperto di cucina GRAEF, la macchina per il pane automatica BA806 dall'elegante look grigio ematite.
Il compatto tuttofare, con i suoi 36 programmi pre-installati, impasta e cuoce vari tipi di pane con la semplice pressione di un pulsante e, grazie a uno speciale programma, cuoce persino la vostra marmellata preferita da gustare sulle fette di pane a colazione.
Pane gustoso pre-programmato
È dimostrato che il pane non solo ha un delizioso sapore, ma rende anche felici! Il motivo è l'elevato contenuto di triptofano, un aminoacido responsabile della produzione dell'ormone della felicità, la serotonina. Ed è proprio per questa ragione che il profumo del pane fresco è già un piacere, ancor più se è il vostro preferito.
Con la macchina per il pane GRAEF, l'aroma che dona felicità si trasferisce letteralmente in cucina. Dal morbido pane di farro e quark alla dolce brioche e ai sostanziosi panini con lievito madre, questo pratico aiutante prepara le pagnotte più deliziose, da 500 o 750 grammi, in pochissimo tempo grazie a 36 programmi pre-installati.
Le 34 ricette memorizzate nella macchina sono state appositamente formulate per GRAEF e spaziano dalle classiche ricette di pane bianco e con lievito madre al pane al cioccolato e alla banana, per arrivare ai programmi speciali per marmellate e composte.
Facilità d'uso grazie al display a sfioramento
Una caratteristica molto speciale: grazie all'intuitivo display a sfioramento, il timer dell'elegante professionista del pane può essere impostato la sera, in modo che il profumo di pane fresco e caldo si diffonda per tutta la casa al risveglio.
Basta inserire gli ingredienti, selezionare il programma appropriato nel pratico prospetto sul coperchio e avviare il processo di impasto o di cottura sul display a sfioramento.
Se desiderate che il vostro pane preferito sia pronto a un'ora precisa, il timer controlla il processo di cottura mantenendo il pane caldo per 60 minuti fino al primo taglio grazie all'apposita funzione di mantenimento del caldo.
Fare il pane non è mai stato così facile
La macchina per il pane BA806 di GRAEF funziona in modo completamente automatico lasciando allo stesso tempo spazio alla creatività. Con il programma manuale fai-da-te, i panettieri dilettanti possono impostare i tempi di impasto, di lievitazione e di cottura personalizzandoli per il loro pane preferito ed essere pronti a partire.
Si mettono gli ingredienti di base direttamente nello stampo e si avvia il processo di impasto. Gli ingredienti secchi come noci, semi o uva sultanina possono essere facilmente aggiunti attraverso l'apertura di riempimento durante il processo di impasto.
Una volta preparato l'impasto, il gancio antiaderente da impasto viene rimosso con l'apposito strumento. Si lascia riposare un po' impasto per il tempo stabilito prima che l'esperto di pane lo riscaldi veramente. Il controllo del livello di doratura a 3 livelli consente di impostare la tostatura e la croccantezza in base ai propri gusti personali.
Oltre al profumo delizioso, un segnale acustico indica la fine del processo di cottura. Il pane è pronto e può essere estratto direttamente insieme allo stampo a cassetta dalla macchina utilizzando la maniglia. Il rivestimento antiaderente fa sì che la pagnotta fresca scivoli facilmente fuori dallo stampo prima di poter essere affettata e gustata ancora calda appena sfornata.
Ricette versatili
Pane di quark al farro, pane proteico, brioche, ecc.
Domande e risposte - Macchina per il pane BA806 (FAQ)
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Posso preparare anche il pre-impasto o l'impasto per la pizza con la macchina per il pane?
Sì, è possibile. È possibile realizzare pre-impasti (programma n. 29) o la pasta per la pizza (programma n. 27) con la macchina del pane e poi lavorarli o cuocerli in forno.
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Come si pulisce la macchina per il pane?
La macchina per il pane GRAEF può essere facilmente pulita dopo la cottura. Lo stampo e il gancio da impasto sono antiaderenti, in modo che la pagnotta possa essere rimossa quasi senza lasciare residui. I residui sul gancio da impasto o sullo stampo (entrambi non lavabili in lavastoviglie) possono essere facilmente puliti sotto l'acqua corrente con una spugna per lavare i piatti e un detergente delicato.
È possibile pulire l'alloggiamento in modo rapido e semplice con un panno umido.
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Quali ricette (di pane) posso preparare? Quali sono i programmi disponibili?
Con la macchina per il pane GRAEF è possibile preparare diversi tipi di pane e impasti diversi o anche composte o marmellate. Puoi trovare le ricette nel manuale di istruzioni allegato. Di seguito troverai una panoramica dei programmi:
1 Pane rustico
2 Pane bianco veloce
3 Pane bianco
4 Pane bianco italiano
5 Pane da tostare
6 Pane da tostare integrale
7 Pane di farro e quark
8 Pane di farro integrale con pane raffermo
9 Pane ai cereali
10 Pane di grano con avena e semi di lino
11 Pane alle patate
12 Pane alle carote
13 Pane rustico con lievito madre e pane raffermo
14 Pane bianco con lievito madre
15 Pane nero con lievito madre
16 Pane nero allo yogurt (con pre-impasto)
17 Pane allo yogurt e miele con noci
18 Pane proteico
19 Pane senza glutine
20 Brioche
21 Pane al cioccolato
22 Pane alla banana
23 Pane all'uvetta
24 Panini al farro
25 Panini al lievito madre
26 Panini low carb (senza glutine)
27 Impasto per pizza
28 Impasto per pane da attorcigliare sul bastone
29 Pre-impasto
30 Porridge
31 Marmellata
32 Composta
33 Chutney
34 Yogurt
35 Solo forno
36 Programma DIY per creazioni personalizzate