Eventi con GRAEF
I nostri corsi di panificazione
Diventare un professionista della panificazione
Nel corso di panificazione con la fata del pane Heidi Schlautmann, tutto ruota intorno al nostro "cibo per pagnotte". In un solo giorno, imparerete tutto ciò che dovete sapere come principianti sul pane e sul modo giusto di preparare l'impasto con la macchina da cucina MYestro: dalla scelta della farina giusta, ad argomenti come la temperatura/struttura dell'impasto, il glutine o il test della finestra, fino al pane finito, cotto in casa e meravigliosamente profumato. L'istruttrice del corso Heidi Schlautmann vi mostrerà come preparare l'impasto perfetto per il pane con il robot da cucina GRAEF MYestro e le sue funzioni uniche, e vi aiuterà con suggerimenti e trucchi.
Corso di panificazione con Heidi Schlautmann
Hultroper Str. 40a, 59510 Lippetal (Oestinghausen)
Germania
Tel.: +49 (0) 29 32 / 97 03 - 12
Fax: +49 (0) 29 32 / 97 03 - 90
E-Mail: workshops@graef.de
Avete presente il profumo irresistibile e invitante del pane fatto in casa quando esce dal forno fresco, caldo e con la crosta scrocchiarella? Vogliamo condividere con voi questo fascino e fornirvi nei nostri corsi il know-how necessario per poter preparare il pane e altre specialità di pane a casa in modo semplice. I nostri corsi sono rivolti ai principianti, ma anche agli appassionati di panificazione che desiderano rinfrescare le proprie conoscenze. Cuciniamo in normali forni domestici, dalla prima fase fino al pane finito, che ogni partecipante può portare a casa alla fine.
