Adattatore MiniSlice 1050, per carrelli con bordo curvo
Regolazione ultra-precisa per la vostra affettatrice multiuso- Taglio facile, uniforme e veloce anche di cibi di piccolo calibro
- Permette il taglio ovale di fette sottilissime
- Tempi di cottura ridotti, nessun avanzo di taglio
- Da montare sul carrello dell'affettatrice multiuso
- Diametro della bocchetta di alimentazione: 55 mm
- Adatto per affettatrici multiuso un bordo del carrello curvo, ad esempio i modelli SKS900, SKS901, SKS902, SKS903 e M80
Caratteristiche
- GRAEF SlicedKitchen - la cucina dei tagli pregiati: più sottili sono le fette di carne e verdura, più sapori si sprigionano e più delicatamente i cibi si sciolgono in bocca.
- L'adattatore MiniSlice per carrelli con bordo curvo di GRAEF è l'accessorio perfetto per le affettatrici multiuso SlicedKitchen M80, SKS900, SKS901, SKS902 e SKS903.
- È ideale per tagliare ingredienti più piccoli in maniera sicura e confortevole: Verdura, frutta o salame cascano sulla lama grazie alla forza di gravità e un bocchettone di riempimento.
- Addirittura piccole patate e funghi possono essere tagliate in fette ovali ultra-sottili ad alta velocità senza residui o pericoli di lesioni.
- Questa tecnica non solo garantisce un aroma intenso, ma riduce anche il tempo di cottura dei prodotti.
Il leader di mercato GRAEF si concentra su una nuova tendenza culinaria: SlicedKitchen. Un'intera gamma di pietanze a base di cibi tagliati a fette sottili sta attualmente conquistando le cucine tedesche. Oltre al sapore particolarmente pieno, c'è anche un'altra ragione per apprezzare questo metodo: Il cibo affettato rimane semplicemente fresco più a lungo. Il modo migliore per preparare questi cibi affettati è con le affettatrici multiuso GRAEF SKS900/901/902/903 e l'utilizzo dell'adattatore MiniSlice. Questo è stato sviluppato appositamente per il taglio di ingredienti molto piccoli. Per cuochi amatoriali e professionisti, questo accessorio fornisce ispirazioni per la creazione di ricette sempre nuove. Un esempio è il grande classico della cucina, il carpaccio, la madre di tutti gli antipasti. Sui piatti tedeschi oggi si dispiegano innovativi ventagli di barbabietola e funghi porcini, così come di pesce spada, di pesce persico o di porchetta. Le combinazioni possibili sono davvero infinite.
Innovazione in cucina dell'anno 2019
Questo articolo è utilizzabile con i seguenti prodotti GRAEF:
- SKS903
- SKS902
- SKS901
- SKS900
- FA 180T
- MASTER M80
