Affilalame diamantato CC105
Angolo di rettifica di 20°, affilatura a 2 fasi- Affilalame con dischi diamantati
- Angolo di affilatura di 20°, ideale per coltelli lisci per la casa, per il tempo libero e per l'uso commerciale
- Affilatura a due fasi: affilatura e levigatura con dischi diamantati per una lunga durata del filo
- Fase di affilatura adatta anche a coltelli seghettati
- Guida della lama in elastomero - guida angolare esatta
- Ricostruzione perfetta della lama, asportazione minima di materiale grazie ai dischi diamantati

YOUNG LINE
Grazie al suo design compatto, i prodotti trovano spazio anche nelle cucine più piccole. Le funzioni sono semplici e i dispositivi sono adatti soprattutto per chef amatoriali.

Angolo di rettifica di 20°
Questo affilalame garantisce un'affilatura a multifase robusta, ultra affilata e di lunga durata con un angolo di affilatura di 20°. La lama viene affilata con un arco acuto.

Dischi diamantati
Grazie all'utilizzo del diamante, la sostanza naturale più dura del pianeta, il nostro acciaio diamantato affila le lame dei coltelli in modo più facile e veloce.

Dizor®
Due fasi diverse disposte ad angoli diversi per creare un bordo arcuato di sostegno con doppia smussatura.

DIAMOND HONE®
La fase di finitura brevettata utilizza dischi diamantati a grana fine per ottenere una finitura ottimale per il filo del coltello.
L'affilalame GRAEF CC105 è dotato di guide angolari molto precise ed elastiche per lame di qualsiasi qualità. I nostri affilalame sfruttano un rivestimento di polvere di diamante sui dischi abrasivi per una rimozione minima di materiale dalla lama. Ne consegue che i dischi possono funzionare molto più lentamente rispetto ad altri affilalame. Questo si traduce in un minore attrito sull'acciaio della lama e quest'ultima non si ricuoce. La seconda fase di levigatura e lucidatura del modello CC105, è dotata di dischi diamantati e lavora in modo estremamente preciso rispetto ad altri affilalame paragonabili. Anche qui, non c'è quasi nessuna rimozione di materiale. Con la seconda fase è possibile riaffilare anche lame con filo ondulato.
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