Affilalame diamantato CC150
Angolo di rettifica di 15°/20°, affilatura a 2 fasi- Affilalame elettrico con dischi diamantati e in ceramica
- Angolo di affilatura di 15° e 20°, ideale per coltelli asiatici, coltelli lisci per la casa, per il tempo libero e per l'uso commerciale
- Affilatura a due fasi: affilatura con angolo opzionale di 15° o 20°, levigatura e lucidatura con dischi in ceramica
- Guida della lama in elastomero - guida angolare esatta
- Ricostruzione perfetta della lama, asportazione minima di materiale grazie a dischi diamantati e in ceramica
CHEF'S LINE
Un aiuto indispensabile per la cucina ambiziosa: con questi apparecchi tutti possono andare a caccia di aromi e scoprire sapori sorprendenti.
Angolo di rettifica di 20°
Questo affilalame garantisce un'affilatura a multifase robusta, ultra affilata e di lunga durata con un angolo di affilatura di 20°. La lama viene affilata con un arco acuto.
Angolo di rettifica di 15°
Questo affilalame garantisce un'affilatura a multifase robusta, ultra affilata e di lunga durata con un angolo di affilatura di 15°. La lama viene affilata con un arco acuto.
Guida della lama in elastomero
Il guidalama professionale in elastomero garantisce una guida angolare precisa del coltello e un facile utilizzo dell'affilacoltelli.
Dischi diamantati
Grazie all'utilizzo del diamante, la sostanza naturale più dura del pianeta, il nostro acciaio diamantato affila le lame dei coltelli in modo più facile e veloce.
Dizor®
Due fasi diverse disposte ad angoli diversi per creare un bordo arcuato di sostegno con doppia smussatura.
Ultrastop®
Questo affilacoltelli è dotato di dischi di levigatura brevettati e flessibili nella fase finale che producono una lama di coltello lucidata in modo unico.
Affilalame GRAEF CC150 - nuova affilatura per le vostre lame europee (20°) e asiatiche (15°)
Invece dell'acciaio, gli affilalame GRAEF usano la polvere di diamante sui loro dischi abrasivi. Questo minimizza la rimozione di materiale sulla lama e i dischi abrasivi possono girare molto più lentamente. Questo a sua volta significa che c'è meno attrito sulla lama che quindi non si ricuoce.
Con l'affilalame diamantato CC150 di GRAEF potete ripristinare l'affilatura originale delle vostre lame in pochissimo tempo. Il modello CC150 affila sia le lame convenzionali in acciaio che quelle asiatiche. Grazie alla guida angolare in elastomero, è possibile ottenere sempre un'affilatura perfetta e duratura su lame da cucina, da pane, da caccia, da filetto, ripiegabili e per la casa.
Nel processo, la lama riceve la cosiddetta "affilatura ad arco", che è nota per il suo incomparabile filo e la sua eccezionale durata utile. Questo tipo di affilatura è anche più stabile e durevole della convenzionale affilatura a "V".
Con il modello CC150 è possibile ricostruire anche lame con danni gravi. I dischi abrasivi diamantati e l'affilatura a 2 fasi assicurano una minima rimozione di materiale sulla lama.
L'affilatura delle lame con il modello CC150 avviene in due fasi: per lame convenzionali lisce in acciaio, utilizzare la fase 2 (angolo di affilatura di 20°), per la pre-affilatura e per lucidare e levigare, la fase 3.
Per le lame asiatiche, usare dapprima la fase 1 (angolo di affilatura di 15°) e poi la fase 3. Anche le lame da pane seghettate possono essere riaffilate usando i dischi di lucidatura e affilatura della fase 3.
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Video prodotti
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Prezzo |
€ 239,99* |
€ 139,99* |
€ 189,99* |
€ 84,99* |
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Function |
Angolo di rettifica di 15° Angolo di rettifica di 20° Dischi diamantati Dizor® Ultrastop® |
Angolo di rettifica di 20 Disco diamantato Guida in elastomero On-/Off-switch Polieren - Keramikscheiben |
20° sharpening angle Dischi diamantati EDGESELECT® Trizor® - il tagliente ad alte prestazioni Ultrastop® |
20° sharpening angle Diamond disc: rotation / fixed Dischi diamantati Dizor® Fase 1: affilatura elettrica Fase 2: micro affilatura manuale Fase 2: per coltelli seghettati Stable blade guiding Tecnologia di affilatura CrissCross® on- off-switch |
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Dimensioni (L x W x H) |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
212 mm x 105 mm x 108 mm |
250 mm x 112 mm x 110 mm |
197 mm x 85 mm x 96 mm |
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Blade guide |
Elastomer-angle guide Guida della lama in elastomero |
elastomer - angle guide |
Elastomer-angle guide |
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