AM30

Macchina a volano
  • Realizzato a mano con strumenti originali del 1950
  • Personalizzabile, disponibile in tutti i colori RAL
  • Piede di appoggio stabile per un posizionamento libero della macchina, coordinato con il colore della macchina (opzionale)
  • Pulizia facile e veloce grazie alle superfici lisce liberamente accessibili, raschietto ribaltabile e anello coprilama in acciaio inossidabile
  • Elegante affettatrice multiuso vintage anni '50 con trasmissione a volano
  • Parti dell'alloggiamento in alluminio fuso con smaltatura a fuoco di alta qualità
  • Lama liscia, cromata temprata per usi intensi, Ø 300 mm
  • Regolazione continua dello spessore di taglio, 0-3 mm
  • Ampio carrello in acciaio inossidabile con braccio di fissaggio
  • Processo di taglio automatico con azionamento manuale
  • Dispositivo di bloccaggio intuitivo e preciso
  • Affilalame integrato nell'anello della lama
  • Tutte le parti che entrano in contatto con il cibo da tagliare sono realizzate in acciaio inossidabile
  • Fornitura di pezzi di ricambio a lungo termine e a basso costo

Piacere e stile di vita

Offrite ai vostri ospiti fette sottilissime appena tagliate di specialità selezionate come: prosciutto di Parma o Serrano, mortadella o salame.

Combinate tutto questo con il fascino del processo di taglio automatico con azionamento manuale.

Pulizia:
smooth, freely accessible surfaces
fold down scraper and blade-protection-ring of stainless steel
Colore:
Standard colours: red or black
Investment security:
2 years warranty
long-standing and cost-efficient spare parts supply
servicefriendly setup
Manipolazione di:
automatic cutting process by manuel drive
an integrated blade sharpener in the blade-ring
Lunghezza di taglio:
240 mm
Dimensioni esterne:
535 x 585 x 760 mm
Diametro del coltello (mm):
300 mm
Spessore del taglio:
0-3 mm
Peso:
54 kg
Area di installazione:
465 x 310 mm
Elemento:
AM30
EAN:
AM30