

Essiccatore per alimenti DA508
con 8 griglie- 8 guide per 8 grandi griglie di essiccazione in plastica (senza BPA)
- Area di essiccazione: 0,84 m²
- Essiccatore per alimenti GRAEF compatto per la preparazione di spuntini, patatine, topping, noci, erbe o premi per animali sani, naturali e sostenibili
- Grazie al sistema di inserimento studiato nei minimi dettagli, nell'essiccatore per alimenti trovano addirittura spazio dei contenitori più alti - ad esempio per uno yogurt fatto in casa
- Alloggiamento in plastica di alta qualità
- Pratico display per vedere e monitorare il timer e la temperatura
- Tecnologia Dry Balance - per un'essiccazione uniforme di tantissimi alimenti
- Distribuzione uniforme del calore per risultati di disidratazione ottimali
- Temperatura regolabile da 30 °C a 70 °C
- Timer 40 ore
- Accessori: Libro delle ricette e tappetino in silicone
- Potenza: 230 V, 630 watt, 50 Hz

FAMILY LINE
Adatta a famiglie grandi e piccole A prova di bambini, facile da usare e un grande aiuto in cucina

Tecnologia Dry Balance
La tecnologia Dry Balance permette alla temperatura all'interno dell'essiccatore per alimenti di fluttuare costantemente di +/- 5 °C. In questo modo, l'acqua viene estratta in modo uniforme e delicato da qualsiasi alimento, e la temperatura rimane sempre abbastanza alta per asciugarlo rapidamente e abbastanza bassa per preservare gli enzimi, le vitamine e altri preziosi nutrienti.

Design a cassetti
Un altro vantaggio decisivo degli essiccatori per alimenti GRAEF è il design a cassetti: Le griglie di essiccazione possono essere comodamente estratte dalla parte anteriore e riempite e reinserite nell'essiccatore per alimenti a diverse altezze (a seconda della tipologia del cibo disidratato e –della quantità), proprio come in un forno. Le griglie di essiccazione della serie DA500 sono grandi 295 x 365 mm e senza BPA.

Display per timer e temperatura
Il display sulla parte superiore dell'essiccatore per alimenti permette di impostare rapidamente e facilmente una temperatura da 30 °C a 70 °C e un timer fino a 40 ore.
L'essiccatore per alimenti DA508 di GRAEF arricchisce SlicedKitchen con cibi sani e aromatici
Oggi, l'essiccatore per alimenti GRAEF DA508 utilizza una tecnologia più recente per creare il clima di essiccazione necessario per disidratare gli alimenti in qualsiasi cucina. Queste sono le caratteristiche che arricchiscono ulteriormente la SlicedKitchen, la cucina dei tagli pregiati, con una componente particolarmente sana. Grazie alle sue dimensioni e ai suoi lunghi tempi di funzionamento fino a 40 ore, l'apparecchio disidrata frutta, verdura, carne, pesce, noci e molto altro praticamente in qualsiasi quantità desiderate. Può anche essere usato per fare dello yogurt fatto in casa. Questo e altro rende il modello DA508 l'utensile da cucina perfetto per chi vuole mangiare in modo sano e consapevole ed evitare il più possibile lo spreco di cibo.
Disidratazione ottimale grazie alla tecnologia Dry Balance
L'essiccatore per alimenti è più piccolo di un microonde, ma usa meno energia di un forno. Può essere impostato alla temperatura ottimale tra 30 °C e 70 °C per qualsiasi tipo di cibo da essiccare, ad esempio 57 °C per la frutta, 52 °C per le verdure, le erbe e la carne o da 46 °C a 52 °C per noci e semi. Il posizionamento del ventilatore del modello DA nella parte posteriore garantisce una distribuzione uniforme del calore. L'essiccatore per alimenti GRAEF DA508 include otto griglie di essiccazione realizzate in materiale plastico senza BPA che permettono di disidratare diversi alimenti allo stesso tempo, ma in scomparti separati.
Il punto forte di questo apparecchio, un altro esempio della qualità accuratamente studiata di GRAEF, è la tecnologia Dry Balance per la distribuzione uniforme del calore e la circolazione dell'aria nella camera di essiccazione. In questo modo, l'acqua viene estratta in modo uniforme e delicato da qualsiasi alimento, E, a seconda della temperatura impostata per l'essiccazione, gli enzimi, le vitamine e altri preziosi nutrienti vengono conservati al meglio.
Delizioso, pratico, semplice e sano
Come è ormai d'uso nella SlicedKitchen, si affetta il cibo in fette uniformemente sottili prima di disidratarlo - preferibilmente con un'affettatrice multiuso GRAEF. Più sottili sono le fette, meglio rilasciano i loro aromi e più facilmente si seccano. Kiwi, mele, banane o agrumi, patate dolci, barbabietole, pomodori a fette sottili o qualsiasi altro cibo, il modello DA508 trasforma le vitamine in buonissimi snack naturali in poche ore. come ad esempio spuntini da sgranocchiare, ingredienti per müsli o barrette fatte in casa. È anche possibile preparare cibi fermentati, come uno yogurt salutare per la colazione con müsli fatto in casa e patatine di frutta come guarnizione. Può trasformare frullati di frutta in deliziosi rotoli di frutta disidratata e rendere cracker ammorbiditi nuovamente croccanti. La carne, che consigliamo di salare o marinare prima, può essere essiccata e trasformata in saporiti jerkie in meno di 6 ore, così come anche il pesce. Il dispositivo può realizzare anche dei bocconcini per i nostri amici a quattro zampe. E chiunque raccolga frutta, verdura o erbe dal proprio giardino può usare il dispositivo per conservare senza problemi tutto ciò che non riesce a smaltire fresco.
I vantaggi del modello DA508 sono quindi evidenti: si risparmia tempo e lavoro, poiché la disidratazione è un metodo di conservazione molto semplice e a basso dispendio. Si risparmia spazio in quanto il cibo diventa più leggero e più piccolo una volta essiccato. Si risparmia denaro perché l'essiccatore offre la possibilità di produrre i propri dolcetti secchi e rendere conservabili gli alimenti deperibili invece di buttarli via. Ma soprattutto, l'essiccazione è sana perché conserva le vitamine e altri nutrienti, e rende duraturo il cibo senza conservanti, coloranti, sapori artificiali o sale in eccesso.
Per farla breve: L'essiccatore per alimenti GRAEF DA508 non può mancare in una cucina dove la sostenibilità e il buon gusto sono in cima alla lista. Con pochi semplici passaggi, un gran numero di spuntini diversi può essere preparato per una serata in compagnia di amici.