Essiccatore per alimenti DA510
con 10 griglie- 10 guide per 10 grandi griglie di essiccazione in plastica (senza BPA)
- Area di essiccazione: 1,08 m²
- Essiccatore per alimenti GRAEF compatto per la preparazione di spuntini, patatine, topping, noci, erbe o premi per animali sani, naturali e sostenibili
- Grazie al sistema di inserimento studiato nei minimi dettagli, nell'essiccatore per alimenti trovano addirittura spazio dei contenitori più alti - ad esempio per uno yogurt fatto in casa
- Alloggiamento in plastica di alta qualità
- Pratico display per vedere e monitorare il timer e la temperatura
- Tecnologia Dry Balance - per un'essiccazione uniforme di tantissimi alimenti
- Distribuzione uniforme del calore per risultati di disidratazione ottimali
- Temperatura regolabile da 30 °C a 70 °C
- Timer 40 ore
- Accessori: Libro delle ricette e tappetino in silicone
- Potenza: 230 V, 630 watt, 50 Hz
CHEF'S LINE
Un aiuto indispensabile per la cucina ambiziosa: con questi apparecchi tutti possono andare a caccia di aromi e scoprire sapori sorprendenti.
Tecnologia Dry Balance
La tecnologia Dry Balance permette alla temperatura all'interno dell'essiccatore per alimenti di fluttuare costantemente di +/- 5 °C. In questo modo, l'acqua viene estratta in modo uniforme e delicato da qualsiasi alimento, e la temperatura rimane sempre abbastanza alta per asciugarlo rapidamente e abbastanza bassa per preservare gli enzimi, le vitamine e altri preziosi nutrienti.
Design a cassetti
Un altro vantaggio decisivo degli essiccatori per alimenti GRAEF è il design a cassetti: Le griglie di essiccazione possono essere comodamente estratte dalla parte anteriore e riempite e reinserite nell'essiccatore per alimenti a diverse altezze (a seconda della tipologia del cibo disidratato e –della quantità), proprio come in un forno. Le griglie di essiccazione della serie DA500 sono grandi 295 x 365 mm e senza BPA.
Display per timer e temperatura
Il display sulla parte superiore dell'essiccatore per alimenti permette di impostare rapidamente e facilmente una temperatura da 30 °C a 70 °C e un timer fino a 40 ore.
L'essiccatore per alimenti DA510 di GRAEF arricchisce SlicedKitchen con cibi sani e aromatici
Oggi, l'essiccatore per alimenti GRAEF DA510 utilizza una tecnologia più recente per creare il clima di essiccazione necessario per disidratare gli alimenti in qualsiasi cucina. Queste sono le caratteristiche che arricchiscono ulteriormente la SlicedKitchen, la cucina dei tagli pregiati, con una componente particolarmente sana. Grazie alle sue dimensioni e ai suoi lunghi tempi di funzionamento fino a 40 ore, l'apparecchio disidrata frutta, verdura, carne, pesce, noci e molto altro praticamente in qualsiasi quantità desiderate. Può anche essere usato per fare dello yogurt fatto in casa. Questo e altro rende il modello DA510 l'utensile da cucina perfetto per chi vuole mangiare in modo sano e consapevole ed evitare il più possibile lo spreco di cibo.
Disidratazione ottimale grazie alla tecnologia Dry Balance
L'essiccatore per alimenti è più piccolo di un microonde, ma usa meno energia di un forno. Può essere impostato alla temperatura ottimale tra 30 °C e 70 °C per qualsiasi tipo di cibo da essiccare, ad esempio 57 °C per la frutta, 52 °C per le verdure, le erbe e la carne o da 46 °C a 52 °C per noci e semi. Il posizionamento del ventilatore del modello DA nella parte posteriore garantisce una distribuzione uniforme del calore. L'essiccatore per alimenti GRAEF DA510 include dieci griglie di essiccazione realizzate in materiale plastico senza BPA che permettono di disidratare diversi alimenti allo stesso tempo, ma in scomparti separati.
Il punto forte di questo apparecchio, un altro esempio della qualità accuratamente studiata di GRAEF, è la tecnologia Dry Balance per la distribuzione uniforme del calore e la circolazione dell'aria nella camera di essiccazione. In questo modo, l'acqua viene estratta in modo uniforme e delicato da qualsiasi alimento, E, a seconda della temperatura impostata per l'essiccazione, gli enzimi, le vitamine e altri preziosi nutrienti vengono conservati al meglio.
Delizioso, pratico, semplice e sano
Come è ormai d'uso nella SlicedKitchen, si affetta il cibo in fette uniformemente sottili prima di disidratarlo - preferibilmente con un'affettatrice multiuso GRAEF. Più sottili sono le fette, meglio rilasciano i loro aromi e più facilmente si seccano. Kiwi, mele, banane o agrumi, patate dolci, barbabietole, pomodori a fette sottili o qualsiasi altro cibo, il modello DA510 trasforma le vitamine in buonissimi snack naturali in poche ore. come ad esempio spuntini da sgranocchiare, ingredienti per müsli o barrette fatte in casa. È anche possibile preparare cibi fermentati, come uno yogurt salutare per la colazione con müsli fatto in casa e patatine di frutta come guarnizione. Può trasformare frullati di frutta in deliziosi rotoli di frutta disidratata e rendere cracker ammorbiditi nuovamente croccanti. La carne, che consigliamo di salare o marinare prima, può essere essiccata e trasformata in saporiti jerkie in meno di 6 ore, così come anche il pesce. Il dispositivo può realizzare anche dei bocconcini per i nostri amici a quattro zampe. E chiunque raccolga frutta, verdura o erbe dal proprio giardino può usare il dispositivo per conservare senza problemi tutto ciò che non riesce a smaltire fresco.
I vantaggi del modello DA510 sono quindi evidenti: si risparmia tempo e lavoro, poiché la disidratazione è un metodo di conservazione molto semplice e a basso dispendio. Si risparmia spazio in quanto il cibo diventa più leggero e più piccolo una volta essiccato. Si risparmia denaro perché l'essiccatore offre la possibilità di produrre i propri dolcetti secchi e rendere conservabili gli alimenti deperibili invece di buttarli via. Ma soprattutto, l'essiccazione è sana perché conserva le vitamine e altri nutrienti, e rende duraturo il cibo senza conservanti, coloranti, sapori artificiali o sale in eccesso.
Per farla breve: L'essiccatore per alimenti GRAEF DA510 non può mancare in una cucina dove la sostenibilità e il buon gusto sono in cima alla lista. Con pochi semplici passaggi, un gran numero di spuntini diversi può essere preparato per una serata in compagnia di amici.
Video prodotti
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Prezzo |
€ 239,00* |
€ 219,00* |
€ 129,99* |
€ 229,00* |
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Function |
Constant heat distribution, fan, heatingelement and thermostat at the backside Design a cassetti Display per timer e temperatura Easy to clean For the dehydration of fish, fruit, vegetables, herbs, beef jerky, joghurt as well as animal treats Optimum temperature for every dried product Target and actual temperature display Tecnologia Dry Balance Time remaining indicator adjustable temperatures from 30 ° C to 70 ° C |
Constant heat distribution, fan, heatingelement and thermostat at the backside Design a cassetti Display per timer e temperatura Easy to clean For the dehydration of fish, fruit, vegetables, herbs, beef jerky, joghurt as well as animal treats Optimum temperature for every dried product Target and actual temperature display Tecnologia Dry Balance adjustable temperatures from 30 ° C to 70 ° C |
Automatische Kühlfunktion am Ende des Dörrvorgangs Display per timer e temperatura Facile da pulire Monitoraggio digitale della temperatura Sicherheitsabschaltung und Überhitzungsschutz Tecnologia di disidratazione 3D Temperature regolabili |
Constant heat distribution, fan, heatingelement and thermostat at the backside Design a cassetti Display per timer e temperatura Dry Balance Technology guarantees an even heat distribution and ventilation inside the dehydration chamber Easy to clean For the dehydration of fish, fruit, vegetables, herbs, beef jerky, joghurt as well as animal treats Optimum temperature for every dried product Target and actual temperature display Tecnologia Dry Balance Time remaining indicator adjustable temperatures from 30 ° C to 70 ° C |
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Potenza |
230 V ~ 630 Watt 50 Hz low energy consumption |
230 V ~ 630 Watt 50 Hz |
400 Watt low energy consumption |
230 V ~ 630 Watt 50 Hz low energy consumption |
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Ambito di consegna |
10 large plastic trays included (295 x 365 mm; dishwasher safe; BPA free) Recipe book and silicone mat |
Recipe book and silicone mat |
1 Aufbewahrungsbehälter 1 Rezeptheft 1 Silikonmatte 4 griglie di essiccazione in acciaio inossidabile |
Recipe book and silicone mat |
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Equipment |
Adjustable temperatur from 30°C to 70°C High-quality plastic housing On-/ Off-switch Timer up to 40 hours dried surface 1,08 m² |
Adjustable temperatur from 30°C to 70°C High-quality plastic housing On-/ Off-switch Timer up to 40 hours dried surface 0,65 m² |
Doppelwandiges, wärmeisoliertes Gehäuse im zeitlosen Graef Family Design Dörrfläche 0,18 m² und 8 Liter Dörr-Raum Metallverkleidung im inneren Dörrraum für optimale Wärmeverteilung und energieeffizientes Dörren Schubladen-Design mit vier nach vorne herausnehmbaren Edelstahl-Dörrgittern Timer fino a 24 ore |
Adjustable temperatur from 30°C to 70°C High-quality plastic housing On-/ Off-switch Timer up to 40 hours dried surface 0,84 m² |
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