Affettatrici semiautomatiche
Semiautomatiche SA
HA 800 - HA 810 - HA 800 HS - HA 800 LS
Freschezza - rapida e perfetta
La freschezza è uno dei fattori di differenziazione più essenziali nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari. Il ciclo di lavorazione fino al 50% più veloce rende questa filosofia realtà senza aumentare i costi del personale e, anzi, riducendo lo sforzo dell'operatore grazie al carrello servoassistito. Gli schemi di posa possono essere variati senza toccare il cibo e l'operatore può mantenere il contatto con il cliente durante la procedura di taglio. Convincete i vostri clienti in modo affidabile con freschezza, igiene e qualità del servizio.
Vassoio con supporto per la carta
Il vassoio è dotato di un supporto per la carta. Questo permette di tagliare direttamente sulla carta o sulla pellicola. Un altro punto a favore del lavoro veloce e della massima igiene.
Pulizia veloce
Risparmio giornaliero di tempo e quindi di costi grazie alla pulizia facile e veloce. I carrelli della serie SA sono rimovibili. La cornice di gomma lungo tutto il perimetro garantisce un alto grado di stabilità e una finitura pulita della superficie di installazione.
Funzionamento manuale servoassistito
Il movimento del carrello è servoassistito e aiuta notevolmente l'operatore durante il processo di taglio. L'intensità dell'assistenza può essere regolata individualmente. Quando non è in uso, la macchina passa automaticamente alla modalità ECO.
Dati
- Tensione: 230 V o 400 V~
- Potenza motore: 500 Watt
- Tempo di funzionamento: funzionamento continuo
- Valore di vibrazione totale: < 2.5 m/s²
- Livello di pressione sonora secondo EN ISO 11204: < 69 dB(A)
- Dimensione della lama: 300 mm
- Velocità della lama: 229 giri/min
- Dimensioni di taglio: 250 x 180 mm
- Spessore di taglio: 0-10 mm
- Dimensioni del carrello (L x P): 230 x 250 mm
- Dimensioni esterne (LxPxH): 600 x 790 x 450 mm
- Ingombro (L x P): 540 x 440 mm
- Garanzia: 1 anno
Semiautomatico - opzioni di scorrimento
Soluzioni individuali
Adattate la macchina alle vostre personali esigenze di taglio. La scelta è vostra:
HA800 / carrello base
- Di ampia superficie
- Sistema pressamerce ergonomico personalizzabile
- Meno avanzi grazie a un sistema pressamerce gestito con precisione
- Blocco del cibo da tagliare per mezzo di una barra di fissaggio scorrevole
HA810 / Vario Slice - 1 carrello - 2 funzioni
Posizione a V
- Fissaggio automatico del cibo da tagliare
- Lavoro rilassato, veloce e sicuro
- Prevenzione di malattie dei tendini
- Semplice rotazione in posizione diritta
- Ideale per cibi da tagliare alti e squadrati
HA 800 HS
- Ideale per l'esecuzione di tagli obliqui
- Lavoro rilassato, sicuro e veloce
- Taglio obliquo variabile in modo continuo da 30° a 50°
- Permette l'offerta del "tagli sottilissimi"
- Dispositivo pressamerce rimovibile per la pulizia
HA 800 LS
- Per tagliare salmone e filetti di pesce
- Freschi, affumicati o leggermente congelati fino a un massimo di -10 °C
- Regolazione dell'angolo variabile da 10° a 40°
Accessori per macchine automatiche
Tavoli per macchine SA e CA
Un supporto solido e sicuro molto è importante per il corretto uso di un'affettatrice e per l'esatto risultato della posa. I tavoli per le macchine in acciaio inossidabile sono appositamente progettate per la gamma di macchine automatiche GRAEF.
Mati 1
Fisso
LxPxA : 656 mm x 553 mm x 720 mm
Raccomandato per VA 802, VA 804 e VA 806
Mati 4
Mobile con blocchi
LxPxA : 863,5 mm x 553 mm x 776 mm
Raccomandato per tutte le affettatrici automatiche che devono essere spostate e per affettatrici automatiche con nastro trasportatore.
