GRAEF sont synonymes de qualité et d'artisanat solide. Cela apparaît clairement dans les produits, mais aussi en termes culinaires. À Arnsberg, dans le Sauerland, le centre d’exposition « Graefs Mundwerk » a ouvert ses portes aux curieux depuis fin 2018. Le restaurant de l'entreprise, « bei Graefs », offre un régal aux palais. L'accent est mis sur la cuisine en tranches et sur le renouveau des tartines : Au restaurant « bei Graefs », nous voulons vous montrer le potentiel créatif des trancheuses universelles et des autres appareils de GRAEF.
Dans ce restaurant, GRAEF prouve que la cuisine terre-à-terre, ancrée dans la région, et la cuisine noble et raffinée ne s'excluent pas mutuellement. Au contraire, il s'agit plutôt d'une offre passionnante avec laquelle le restaurant « bei Graefs » surprend et séduit. Au centre d’exposition, les clients peuvent découvrir l'artisanat du Sauerland sous un jour nouveau et se convaincre de la qualité des produits. Le bâtiment en briques restauré, qui rappelle le charme de l'ancienne culture industrielle, abrite le restaurant et le centre d’exposition ainsi que la direction de l'entreprise familiale.
