L’accessoire MiniSlice de GRAEF -
la trancheuse universelle devient un robot de cuisine
- GRAEF SlicedKitchen - la cuisine des tranches fines : Plus vous tranchez finement la viande et les légumes, plus ils libèrent de saveurs et plus ils caressent délicatement votre palais.
- Cet accessoire MiniSlice de GRAEF est le complément parfait des trancheuses universelles SlicedKitchen avec un support carré. Il peut également être utilisé pour toutes les autres trancheuses universelles avec un support carré.
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- Il est idéal pour trancher des ingrédients de petite taille de manière sûre et confortable. Les légumes, fruits ou le salami tombent quasiment sur la lame à travers un compartiment de remplissage grâce à la pesanteur.
- Même de petites pommes de terre ou des champignons peuvent être coupés à grande vitesse en tranches ovales ultra fines sans résidus ni risque de blessure.
- Ce qui garantit non seulement un arôme intense, mais réduit aussi le temps de cuisson.
Le leader du marché GRAEF mise sur une nouvelle tendance culinaire : SlicedKitchen. Toute une série de plats à base d’aliments finement tranchés fait actuellement son entrée dans les cuisines allemandes. Outre la pleine saveur, il y a une autre raison à cela : Les aliments que vous coupez vous-mêmes restent frais plus longtemps. La meilleure façon de préparer de tels plats en tranches est d’utiliser les trancheuses universelles de GRAEF et l'accessoire MiniSlice. Ce dernier a été spécialement conçu pour trancher de petits matériaux. Pour les chefs amateurs et professionnels, cela constitue une source d'inspiration pour des plats toujours nouveaux. Un exemple est un plat classique, le carpaccio, une entrée célèbre et prisée. Aujourd’hui, on trouve des carpaccios de betteraves rouges et de cèpes tout comme des carpaccios d'espadon, de perche ou de cochon de lait. Les possibilités créatives sont illimitées.
Innovation culinaire de l’année 2019
Ne convient pas aux chariots GENIO (par exemple M6 ou M9)
Vous pouvez utiliser cet article pour les produits suivants de GRAEF :
- Tendenza T 10 (T10EU)
- Classic C 180 (C180EU)
- Tendenza T 5 (T5EU)
- Master M 182 (M182EU)
- Futura F 1 (F1EU)
- Futura F5 (1651 F5DE)
- Economic E136 (E136DE)
- Tendenza T10 (T10DE)
- MASTER M188 (M188EU)
- Economic E134 (E134EU)
- Economic E146
- FA 162 L
- VIVO V10 (V10EU)
- VIVO V20 (V20EU
- EVO E 10 (E10EU)
- EVO E 20 (E20EU)
- EVO E 80 (E80EU)
- EVO E 11 (E11EU)
- EVO E 21 (E21EU)
- EVO E 81 (E81EU)
- VIVO V 11, V 21 (V11EU, V21EU)
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- MASTER M90 (M90EU)
- CLASSIC C90 (C90EU)
- MASTER M20 (M20EU)
- CLASSIC C20 (C20EU)
- EVO E 90 (E90EU)
- EVO E 20 EU 2
- EVO E 20 EU 1
- SlicedKitchen S10003
- SlicedKitchen S10001
- SlicedKitchen S10002
- SlicedKitchen S11000
- SlicedKitchen S11002
- SlicedKitchen S11001
- SlicedKitchen S11003
- SlicedKitchen S32000
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