Affûteur de couteaux électrique avec disques de diamant
Angle d'affûtage de 15°, idéal pour les couteaux asiatiques, couteaux domestiques, de loisirs et commerciaux
Affûtage biphasé : Affûtage et rodage avec affûtage diamanté pour une longue durée de vie de la lame

5.0 | 1 évaluation du produit

Affûteur de couteaux diamanté CX110

Name: Affûteur de couteaux diamanté CX110
SKU: CX110DE
Price: 139.99 EUR
Availability: InStock

Angle d’aiguisage 15°, affûtage biphasé

€ 139,99

TVA incluse et plus les frais d'expédition

Funktion

La tradition rencontre l'innovation et la passion rencontre l'expertise

Dans GRAEF SCHNEIDWELT, nous montrons tout notre savoir-faire. Plus de 100 ans d'inventivité et de force d'innovation sont à l'origine de nos trancheuses universelles. Elles sont « Handmade in Germany » et sont synonymes de qualité supérieure, de design intemporel et de fonctionnalité bien pensée. Notre SCHNEIDWELT offre des solutions idéales pour chaque domaine d'application et est désormais complété par des aiguiseurs de couteaux précis, des couteaux de cuisine de haute qualité et des couteaux électriques polyvalents.

Guide-lame en élastomère

Le guidage professionnel des lames en élastomère assure un guidage angulaire précis du couteau et une utilisation facile de l'aiguiseur de couteaux.

Angle d’aiguisage 15

L'affûtage permet d'obtenir un affûtage fort, ultra tranchant et durable en multi-phases avec un angle d'affûtage de 15°. La lame est ainsi affûtée en forme de couronne.

Disques d'aiguisage diamantés

Grâce à l'utilisation du diamant, la substance naturelle la plus dure sur terre, notre acier revêtu de diamant aiguise les lames de couteau plus rapidement et plus facilement.

Dizor®

Deux phases différentes, disposées à des angles différents, qui forment un bord arqué de soutien avec un double biseau.

Technologie XV®

Cet aiguiseur de couteaux dispose d'une fonction permettant de transformer rapidement et facilement les couteaux présentant un angle d'aiguisage de 20° en une lame optimale encore plus tranchante de 15°.

Affûteur de couteaux GRAEF CX110 - nouvel affûtage pour vos lames asiatiques (15°)

Les affûteurs de couteaux GRAEF utilisent de la poussière de diamant sur les disques pour n’enlever qu’un minimum de matière sur la lame. Ainsi, les disques peuvent fonctionner beaucoup plus lentement par rapport aux autres aiguiseurs. Il en résulte une moindre friction sur l'acier du couteau et la lame ne s'effrite pas.

Disques de diamant

Le CX110 avec un angle d'affûtage de 15° utilise des meules diamantées pour l'affûtage et le rodage. Il est équipé de guides d'angle très précis et élastiques pour chaque qualité de couteau. Cela permet d'affûter la lame de manière beaucoup plus précise et plus tranchante qu'avec des appareils comparables.

Guide-lame en élastomère

Le guide-lame professionnel en élastomère permet d'aiguiser facilement les couteaux à l'angle parfait sans effort ni connaissance préalable. Un affûtage « en forme d'arc » est créée pour un tranchant et une durabilité inégalés. L'angle d'affûtage de 15° est idéal pour les couteaux asiatiques.

Affûtage biphasé

La lame du couteau est affûtée en 2 phases : Lors de la phase d'affûtage avec des meules diamantées, une nouvelle arête de coupe est constituée par la rotation lente des meules diamantées. Dans la phase de rodage, également avec des meules diamantées, l'arête créée en phase 1 est redressée et le tranchant est ainsi parfaitement rétabli.

Funktion:

Angle d’aiguisage 15, Disques d'aiguisage diamantés, Dizor®, Technologie XV®

Dimensions (L x l x H):

212 mm x 105 mm x 108 mm

Messerführung:

Guide-lame en élastomère

Poids:

1.9 kg

Numéro d'article:

CX110DE

Téléchargements:

Bedienungsanleitung Diamant-Messerschärfer CX110

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Prix	Prix € 139,99^*	Prix € 189,99^*	Prix € 229,00^* € 239,99^*	Prix € 44,99^*
Schärfmethode	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch	Manuell
Schärfwinkel	15°	20°	15° / 20°	20°
Winkelführung	Elastomer	Elastomer	Elastomer	Fest
Material Schärfstufe(n)	Diamant	Diamant	Diamant	Diamant
Material Polierstufe(n)	Diamant	Keramisch	Keramisch	Diamant
Klingen-Fasen	2	3	2	2
Dizor®	Ja	Ja	Ja	Ja
Trizor®	Nein	Ja	Nein	Nein
CrissCross®	Nein	Nein	Nein	Ja
Besonderheit	-	beschädigte Klingen reparieren / Anpassung der Schneide an Schneidaufgabe	2in1: für 15° und 20° Messer	Kompakt und mobil – überall einsatzbar
Action	Montrer maintenant	Montrer maintenant	Montrer maintenant	Montrer maintenant