Kaffeemühlen
Mahlen und genießen
Die passende Kaffeemühle findest du bei GRAEF!
In jeder Kaffeebohne verstecken sich bis zu 1.000 Aromen, die den einzigartigen Geschmack und Duft des braunen Goldes ausmachen. Mit den hochwertigen Kaffeemühle von GRAEF entfalten sich die vollen Aromen frisch gerösteter Bohnen. Abgepackter Kaffee verliert schnell an Frische und Geschmack, aber mit einer GRAEF Mühle mahlst du immer nur die benötigte Menge und bewahrst so das volle Aroma. Bestimme den optimalen Mahlgrad für deine bevorzugte Brühmethode und passe den Geschmack deines Kaffees individuell an. Der Mahlvorgang wird zu einem enspannenden Ritual, begleitet vom verführerischen Duft frisch gemahlener Kaffeebohnen. Frisch aufgebrühter Kaffee wird zur echten „ME-TIME“ – einer wohlverdienten Auszeit vom Alltag.
CM8000-Serie - Volles Aroma ganz nach deinem Geschmack!
Genieße individuell zubereiteten und frischen Kaffee bei vollem Aroma – egal ob gefiltert oder aus dem Siebträger. Die Kaffeemühlen der CM8000-Serie von GRAEF sorgen dank Single-Dose-Funktion und rückstandslosem Mahlvorgang für geniale Kaffeemomente. Perfekt für jeden Kaffeeliebhaber, der Wert auf Frische und Geschmack legt.
Welche elektrische Kaffeemühle passt zu mir?
Für den perfekten Genuss, sollte man Kaffee immer frisch mahlen. Das Mahlen öffnet die Zellen der Kaffeebohnen und setzt Aromen und Inhaltsstoffe frei, die sich später im heißen Wasser lösen. Da der gemahlene Kaffee sehr schnell an Qualität und Aroma verliert, sollte der Kaffee erst unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Die GRAEF Kaffeemühlen mit variabel einstellbarem Mahlgrad bieten die ideale Grundlage für individuellen Kaffeegenuss. Finde die passende elektrische Kaffeemühle und erlebe den Unterschied von frisch gemahlenem Kaffee!
GRAEF Profi-Espressomühlen CM1000-Serie
Die GRAEF Profi-Espressomühlen der CM1000-Serie eignen sich perfekt für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber - präzise, leise und schnell. Und in herausragender Qualität. Für den ganz besonderen Kaffeemomen. Jeden Tag aufs Neue.
Produkthighlights:
- On-Demand-Kaffeemühlen mit Scheibenmahlwerk, exakter Dosierung und minimalem Totraum
- Variabler Timer sorgt für Wiederholgenauigkeit bei jedem Mahlvorgang
- Besonders leiser Betrieb (60 dB) bei hoher Mahlleistung
GRAEF Espressomühlen CM8000-Serie
Mit den Kaffeemühlen aus der CM8000-Serie genießt du frischen Kaffee auf höchstem Niveau, egal ob gefiltert oder aus dem Siebträger. Das Edelstahl-Kegelmahlwerk mit Feineinstellung, der zusätzliche Single-Dose-Bohnenbehälter und der rückstandslose Mahlvorgang sorgen für geniale und jederzeit frische Kaffeemomente. Dank LED-beleuchtetem Arbeitsbereich lässt dich diese Espressomühle nicht im Dunklen stehen. Ihre exklusive Farbauswahl passt in jedes moderne Wohninterior.
Produkthighlights:
- Premium-Kaffeemühle mit Metallgehäuse in modernster Farbauswahl
- Verbesserte Antistatik sorgt für rückstandsloses, sauberes Mahlen und jederzeit frisches Kaffeemehl
- Zusätzlicher 75g Single-Dose Bohnenbehälter für täglich frische Bohnenmengen
GRAEF Kaffeemühle CM702
Die vielseitige GRAEF Kaffeemühle CM702 überzeugt durch eine einfache Bedienung, präzise Ergebnisse und umfangreiche Ausstattung. Ihr schlankes Designs spart Platz und ist perfekt für preisbewusste Kaffeegenießer. Das Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 24 Mahlgradeinstellungen eignet sich für alle Brühmethoden – egal ob du French Press oder einen Espresso aus dem Siebträger ausprobieren möchtest. Das herausnehmbare Mahlwerk erleichtert die Reinigung und garantiert frisches Aroma bei jedem Bohnenwechsel.
Produkthighlights:
- Robustes Kunststoffgehäuse mit herausnehmbarer Bodenplatte
- Aromaschonendes, herausnehmbares Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- 24 Mahlgradeinstellungen für maximale Flexibilität bei der Zubereitung
GRAEF Filterkaffeemühle CM252
Die GRAEF Kaffeemühle CM252 ist die perfekte Wahl für die Filterkaffee-Zubereitung. Das präzise Scheibenmahlwerk mahlt Kaffeebohnen schonend für einen ausgewogenen Geschmack in jeder Tasse. Vergiss abgepacktes Kaffeemehl und Aromaverlust! Mahle deine Kaffeebohnen frisch und direkt vor dem Aufbrühen für maximalen Geschmack. Die integrierte Dosierautomatik macht die Zubereitung besonders einfach: Wähle die Tassenzahl, sowie den Mahlgrad und die Mühle dosiert die exakte Menge Kaffeepulver.
Produkthighlights:
- Individuelle Mahlgradeinstellung von fein bis grob in 17 Stufen
- Aromaschonendes Scheibenmahlwerk
- Einstellbare Mahlmenge bis zu 12 Tassen
GRAEF Kaffee- & Gewürzmühle CM102
Liebst du frisch gemahlenen Kaffee und aromatisches Kochen, hast aber wenig Zeit und Platz in der Küche? Dann ist unsere Kaffee- und Gewürzmühle CM102 mit ihren zwei Edelstahlbehältern die perfekte Lösung für dich! Mit nur einem Knopfdruck kannst du deine Lieblings-Kaffeebohnen, Gewürze und sogar Nüsse in Sekundenschnelle ganz easy und schnell zerkleinern. Ideal für zu Hause und unterwegs!
Produkthighlights:
- One-Touch-Bedienung – ermöglicht exakte Kontrolle
- 2-flügeliges Messer – ist ideal für trockene Zutaten wie Kaffeebohnen und Co.
- 4-flügeliges Messer – zerkleinert im Nu feuchte Lebensmittel oder zaubert Pesto
GRAEF Barista-Zubehör
GRAEF bietet dir für den Start in die Espressowelt nicht nur hochwertige Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, sondern auch das passende Barista-Zubehör. Tamperstationen, Sudschubladeen, Abklopfbehälter, Latte Art Milchkännchen, Reiniger & Entkalker, Reinigungsbürste & Co. kannst du bequem bei uns im Onlineshop oder im teilnehmenden Fachhandel erwerben. Die wichtigsten Barista-Tools haben wir hier für dich zusammengestellt, um deinen Kaffeegenuss zu perfektionieren.
Sudschublade, Tamperstation TH 80 & Reinigungsbürste
Für Espressomaschine
GRAEF CM1000-Serie – Kaffeemahlen in Pefektion!
Entstanden aus der Liebe zur Kaffeebohne – die Premiumkaffeemühlen CM1012 und CM1116 sind die perfekte Ergänzung zu unseren Siebträgermaschinen Estessa und Batessa. Dank Scheibenmahlwerk, exakter Dosierung und minimalem Totraum liefern die beiden Espressomühlen feinste Ergebnisse für einen harmonischen Kaffeegenuss.
Weitere Highlights aus der GRAEF Kaffeewelt
Kaffeezubereitung ist eine Wissenschaft. Der richtige Mahlgrad, die ideale Bohne, eine feinjustierte Mühle – nur so entsteht der perfekt ausbalancierte, harmonische Espresso mit feinster Crema. Edle GRAEF-Siebträgermaschinen mit modernster Thermo-Technologie, individuellen Einstellmöglichkeiten und hochwertigsten Materialien für anspruchsvolle Genießer, Kaffeemühlen für jeden Mahlgrad oder Filterkaffeemaschinen für klassische Genießer – in der GRAEF-Kaffeewelt findet jeder seinen individuellen Genussmoment. Abgerundet wird das hochwertige Sortiment durch unsere Handmade-Coffee-Collection für Kaffeepuristen, elegante Milchaufschäumer und ein umfangreiches Zubehör-Sortiment für den Home-Barista.
Siebträger-Espressomaschine Estessa
Duo-Thermoblock & Druckprofile
Filterkaffeemaschine FK512 inkl. Kaffeebohnen EXCELSO
Das praktische Kaffeeset
Kaffeemühlen FAQs – Antworten auf häufig gestellte Fragen
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Warum Kaffee selbst mahlen?
Damit dein Kaffee sein volles Potenzial entfalten kann, ist es wichtig, die Bohnen erst kurz vor der Zubereitung zu mahlen. Erst dann öffnen sich die Zellen der Bohnen und setzen Aromen und Inhaltsstoffe frei. Je kürzer die Zeit zwischen Mahlvorgang und Kaffeezubereitung ist, desto hochwertiger und frischer ist das Ergebnis. Bedenke, dass die Aromastoffe nach dem Kaffee Mahlen relativ schnell verflüchtigen können. Kaffee, der bereits vor Tagen oder gar Wochen gemahlen wurde, ist also eher weniger aromatisch als frisch gemahlener Kaffee.
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Welcher Mahlgrad für welche Zubereitung?
Die richtige Mahlgradeinstellung hängt von der gewählten Brühmethode und deinem persönlichen Geschmack ab. Als Faustregel gilt: Feiner Mahlgrad für Espresso, mittlerer Mahlgrad für Filterkaffee und grober Mahlgrad für French Press.
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Wieso ist die Minimierung des Totraum wichtig?
Der Totraum in einer Kaffeemühle bezieht sich auf den Bereich, in dem Kaffeepulver oder -bohnen nach dem Mahlvorgang verbleiben. Die Minimierung des Totraums kann durch eine durchdachte Mühlenkonstruktion und regelmäßige Reinigung erreicht werden. Weniger Totraum bedeutet oft eine höhere Präzision und Konsistenz beim Kaffeebrühen.
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Was ist der Vorteil eines Single-Dose-Behälters?
Kaffeebohnen sollten immer möglichst frisch vor der Zubereitung gemahlen werden, um einen Aromaverlust zu verhindern. So sollten sich auch stets nur so viel Kaffeebohnen im Bohnenbehälter der Kaffeemühle befinden, wie du an einem Tag verbrauchen kannst. Dafür sind die Kaffeemühlen der CM8000-Serie neben dem Standard-Bohnenbehälter (350g) mit einem zusätzlichem Single-Dose Bohnenbehälter (75g) für deine tägliche, frische Dosis Kaffee ausgestattet.
