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Kaffeemühlen Testsieger-Aktion

Beim Kauf einer Kaffeemühle CM 800
gibt es 500g Graef Espressobohnen geschenkt!

Jetzt entdecken

Kaffeemühlen - Espressomühlen

  • Aromaschonendes Kegelmahlwerk aus Edelstahl und ein langsam laufender Motor verhindern eine Überhitzung des Mahlgutes

  • Robuste Aluminiumdruckguss- oder Kunststoffgehäuse

  • Autofunktion für Siebträger

Für den perfekten Genuss, sollte man Kaffee immer frisch mahlen. Das Mahlen öffnet die Zellen der Bohnen und setzt Aromen und Inhaltsstoffe frei. Diese können sich dann später im heißen Wasser lösen. Da der gemahlene Kaffee sehr schnell an Qualität und Aroma verliert, sollte der Kaffee erst unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Der variabel einstellbare Mahlgrad undserer Kaffeemühlen bildet die Grundlage für den individuellen Kaffeegenuss.

AROMA AUF DER FLUCHT

Caffè ohne Kompromisse gibt es nur frisch gemahlen. Erst kurz vor dem Brühen werden deshalb die  Zellstrukturen der Bohnen aufgebrochen. Aber Achtung! Schon nach wenigen Minuten an der Luft verliert das Kaffeepulver seine Aromastoffe.

COOL BLEIBEN

Sollten sich die Bohnen bereits beim Mahlen zu stark erhitzten, verflüchtigen sofort viel zu viele Aromen. Als Folge treten Bitterstoffe in den Vordergrund und verändern merklich den Geschmack. Diesen unerwünschten Effekt verhindern die Kaffeemühlen von Graef mit ihren besonders robusten Kegel- oder Scheibenmahlwerken. Damit möglichst viele der Aromastoffe vom durchlaufenden Wasser extrahiert werden, sollte das Kaffeemehl gleichmäßig und besonders fein gemahlen sein. So ergeben die gemahlenen Kaffeebohnen die größtmögliche Oberfläche. Je feiner das Pulver ist, desto langsamer fließt das heiße Wasser und bekommt umso mehr Zeit, viele Aromen mitzunehmen. Das gilt für den druckvollen Espresso genauso wie für den nach und nach umspülten Pulverkaffee im Filter.

TEAMPLAYER VON GRAEF

Erst mit dieser besonderen Güte des Kaffeepulvers kann eine Espressomaschine das volle Aroma aus dem Caffè herausholen. Die Kaffeemühlen von Graef sind leistungsstarke Direktmahler, die den Caffè nach dem Mahlen umgehend in das Sieb füllen. Wird der dann auch noch in eine Siebträger-Espressomaschine von Graef eingespannt, haben Sie den optimalen Druck, die exakte Temperatur, die richtige Kaffeemenge und alles richtig gemacht.

GRAEF COFFEE SELECTION - UNSERE KAFFEEBOHNEN

Die Vollendung besteht in der kraftvollen Struktur der Bohnen aus der Graef Coffee Selection und der Zubereitung durch die Graef Siebträger-Espressomaschinen die dem Espresso das vollmündige Aroma der Kaffeebohne weitergeben. Die Arabica-Bohnen sind aromatischer und milder als die Robusta-Bohnen. Die Robusta-Arabica-Mischungen haben einen intensiveren, würzigeren Geschmack.

Kaffeemühle CM501

140 Mahlgrade & Auto-Portionierung
€ 139,99* € 136,46*

Verfügbar

Kaffeemühle CM 502

140 Mahlgrade & Auto-Portionierung
€ 139,99* € 136,46*

Verfügbar

Kaffeemühle CM503

140 Mahlgrade & Auto-Portionierung
€ 139,99* € 136,46*

Verfügbar

Kaffeemühle CM850

mit integrierter Sudschublade
€ 249,99* € 243,69*

Verfügbar

Kaffeemühle CM820

mit Edelstahl-Gehäuse
€ 199,99* € 194,95*

Verfügbar

Kaffeemühle CM802

Die Testsieger-Kaffeemühle!
€ 179,99* € 175,45*

Verfügbar

Kaffeemühle CM800

Die Testsieger-Kaffeemühle!
€ 169,99* € 165,70*

Verfügbar

Kaffeemühle CM203

Kompakt & perfekt für Filterkaffee
€ 64,99* € 63,35*

Verfügbar

Kaffeemühle CM202

Kompakt & perfekt für Filterkaffee
€ 64,99* € 63,35*

Verfügbar

Kaffeemühle CM201

Kompakt & perfekt für Filterkaffee
€ 64,99* € 63,35*

Verfügbar

Kaffeemühle CM702

Unsere Kaffeemühle für Einsteiger
€ 109,99* € 107,22*

Verfügbar

Kaffeemühle CM900

mit Auto-Portionierung
€ 219,99* € 214,44*

Verfügbar

Kaffeemühle CM900 mit Auto-Portionierung

Verfügbar

€ 219,99* € 214,44*
Profi-Tamper Pressare 58 (74 mm) inkl. Tamping-Matte

Verfügbar

€ 49,99* € 48,73*
Milchbehälter Edelstahl 600 ml

Verfügbar

€ 24,99* € 24,36*
Sudschublade Pulito Edelstahl poliert

Verfügbar

€ 79,99* € 77,97*
Graef Coffee Selection Kaffeebohnen Espresso ROMA 500g

Dieser Artikel ist derzeit nicht verfügbar

€ 13,49* € 13,24* € 26,48*/kg
Graef Coffee Selection Kaffeebohnen Espresso ROMA 250g

Verfügbar

€ 7,49* € 7,35* € 2,94*/100g
Espressomaschine contessa Zweikreiser mit Triple-Thermoblock

Verfügbar

€ 1.799,99* € 1.754,61*
Latte-Art Milchkännchen Versare 650 ml Edelstahl, poliert

Verfügbar

€ 36,99* € 36,06*
Latte-Art Milchkännchen Versare 450ml Edelstahl, poliert

Verfügbar

€ 29,99* € 29,23*
Profi Tamper Pressare 58 (80 mm) inkl. Tamping-Matte

Verfügbar

€ 49,99* € 48,73*
Tamperstation TH 80

Verfügbar

€ 38,99* € 38,01*
Siebträger 1er-Auslauf (Ø 58 mm) baonessa ES902, contessa ES1000

Verfügbar

€ 49,99* € 48,73*
Siebträger mit zwei Ausläufen baronessa

Verfügbar

€ 49,99* € 48,73*
Bodenloser Profi-Siebträger (Ø 58 mm) baronessa und contessa

Verfügbar

€ 49,99* € 48,73*
Siebeinsätze (Ø 70 mm), einwandig ES90 / ES91 / ES85 / ES86

Verfügbar

€ 22,99* € 22,41*
Siebeinsätze (Ø 70 mm), doppelwandig ES85 / ES86 / ES90 / ES91 / ES95

Verfügbar

€ 22,99* € 22,41*