Tradition trifft Innovation und Leidenschaft auf Expertenwissen
In der GRAEF SCHNEIDWELT zeigen wir unser gesamtes Know-how. Über 100 Jahre Erfindergeist und Innovationskraft stecken in unseren Allesschneidern. Sie sind „Handmade in Germany“ und ein Synonym für beste Qualität, zeitloses Design und durchdachte Funktionalität. Unsere SCHNEIDWELT bietet ideale Lösungen für jedes Anwendungsgebiet und wird inzwischen auch durch präzise Messerschärfer, hochwertige Küchenmesser und vielseitige Elektromesser ergänzt.
20° Schleifwinkel
Das Schärfen sorgt für einen starken, ultrascharfen und lang haltbaren Mehr-Phasen-Schliff mit einem Schleifwinkel von 20°. Die Klinge wird dabei ballig geschliffen. Für alle Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser geeignet.
Diamant-Schleifscheiben
Durch die Verwendung von Diamanten, der härtesten natürlichen Substanz der Erde, schärft unser diamantbeschichteter Stahl Messerklingen schneller und einfacher.
Dizor®
Zwei unterschiedliche Fasen, die in verschiedenen Winkeln angeordnet sind und eine stützende, bogenförmige Kante mit doppelter Abkantung bilden.
DIAMOND HONE®
Die patentierte Endbearbeitungsstufe verwendet feinkörnige Diamantschleifscheiben, um ein optimales Finish für Ihre Messerschneide zu erzielen.
Der GRAEF Messerschärfer CC105 ist mit sehr präzisen, elastischen Winkelführungen für jede Messerqualität ausgestattet. Unsere Messerschärfer verwenden Diamantstaub auf den Schleifscheiben für minimalsten Materialabtrag am Messer. Daraus folgt, dass die Scheiben im Vergleich zu anderen Schärfern viel langsamer laufen können. So entsteht am Messerstahl weniger Reibung und die Klinge glüht nicht aus. Die zweite Phase für das Abziehen/Polieren am Ende des Schärfvorgangs ist beim CC105 ebenfalls mit Diamantscheiben ausgestattet und arbeitet sehr fein im Vergleich zu anderen Schärfern. Auch hier gibt es fast keinen Materialabtrag. Außerdem können Wellenschliffmesser in der zweiten Phase vorsichtig nachgeschärft werden.
Die Alltagsmesser werden im Handumdrehen und kinderleicht scharf. Funktioniert toll.
Mein Gemüsemesser für Tomaten wird auf dem 8000er Wasserstein etwas schärfer, aber für alles andere muss man den Aufwand mit Handschleifen nicht machen,
07.April 2023
5.0/5
Ungeprüfte Bewertung
So simple to use. In 2-3 easy steps, make every knive razorblade sharp.
Diese Verbraucherbewertung wurde vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, indem durch Abgleich der Bewertung mit der Bestellhistorie des Warenwirtschaftssystems sichergestellt wurde, dass der Bewertung auch ein tatsächlich vorangegangener Erwerb des betreffenden Produktes zugeordnet werden kann.
Ungeprüfte Bewertung
Diese Bewertung konnte vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft werden. Sie kann daher auch von einem Verbraucher stammen, der das bewertete Produkt tatsächlich gar nicht erworben/genutzt hat.