• Multifunktionale Küchenmaschine für die Profi-Küche
  • Hohe Strapazierfähigkeit und Kapazität
  • Robustes Gehäusedesign mit festem Stand für anspruchsvolle Profiaufgaben
Neu

Profi-Küchenmaschine CHEF-X

Zerkleinern, Mahlen, Kochen, u.v.m.
€ 1.499,00
inkl. MwSt und Versandkostenfrei
Highlights
Beschreibung

Perfekt für jedes Menü

Einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und langlebig - die CHEF-X wurde für den tagtäglichen Einsatz in Profiküchen entwickelt.

Manuelle Bedienung 

Wenig Knöpfe, übersichtlich, direkt, schnell – Die einfache und direkte, manuelle Steuerung mit einer Vielzahl von Kombinationen zwischen Temperatur und Geschwindigkeit ermöglicht ein effizientes, gezieltes Arbeiten und steigert die Produktivität.

Spart Zeit, Platz und Energie

Die CHEF-X ist eine praktische Profimaschine mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Profi-Küche. Dank ihres kompakten Designs kann sie leicht und schnell dort eingesetzt werden, wo sie gerade gebraucht wird - und schafft mehr freie Arbeitsfläche.

Erstklassige Ergebnisse bei minimalem Aufwand

Dank flexibler Temperatur- und Geschwindigkeitseinstellungen wird effizienteres Produzieren möglich. Die manuelle Steuerung garantiert Kontrolle, Sicherheit, Qualität und Flexibilität.

Kreativität pur 

Kreativität ohne Grenzen! Mise en place und Zubereitungsschritte übernimmt die CHEF-X. Verlassen Sie sich auf die hochwertigen Ergebnisse Ihres neuen Küchenhelfers. 

Zubehör schnell im Blick

Die mitgelierten Zubehörteile (Spatel, Gareinsatz, Rühraufsatz) sind alle in Blau gehalten, um eine schnellere Wiedererkennung in der Küche zu gewährleisten. Ebenfalls bietet es die Möglichkeit einer schnellen Sichtbarkeit, falls Teile/ Fremdkörper in das Lebensmittelprodukt geraten sollten. Dieses ist angelehnt an das international gültige HACCP-Konzept, heute ein Standard in der Profi-Küche.

Eigenschaften
Farbe:
schwarz/weiß
Funktion:
Unkomplizierte Kabelaufwicklung auf der Rückseite, Timer-Funktion für sekundengenaue Einstellungen bis zu 90 Minuten, Im Deckel integrierte, abnehmbare Schüsselbeleuchtung für mehr Kontrolle während des Herstellungsprozesses, Vielseitige Heizfunktion im Temperaturbereich 37°C - 130°C, Vielfältige Anwendungsgebiete: Mixen / Karamellisieren / Zerkleinern / Kochen / Cremig Rühren / Emulgieren / Mahlen / Homogenisieren / Aromatisieren / Entsaften / Pürieren / Rühren / Schlagen, 10 Geschwindigkeitsstufen plus Turbofunktion für bis zu 10.500 U./min., Multi-Pulse-Funktion: wechselnde Geschwindigkeiten für perfekte Zerkleinerung, Rückwärtslauf für sanftes Verrühren mit der stumpfen Klingenseite, Praktische Pause-Funktion: Deckel öffnen, Abschmecken, Konsistenz prüfen, ohne die Einstellungen erneut vornehmen zu müssen - alle aktuellen Einstellungen bleiben erhalten.
Ausstattung:
Titanbeschichtete, vierflügelige Winkelklinge für anspruchsvolle Aufgaben und höchste Korrosionsbeständigkeit, Hochwertige 2-Liter-Edelstahlschüssel, Schüsseldeckel mit Sicherheitsverschluss, Schüssel & komplettes Zubehör wasserfest und spülmaschinengeeignet, Breite Lüftungsschlitze auf der Rückseite für optimale Motorkühlung, Manuelles Bedienfeld ermöglicht einfache und intuitive Bedienung
Leistung:
1.400 Watt
Maße (H x B x T):
330 x 265 x 423 mm
Gewicht:
11,5 kg
Lieferumfang:
Rühraufsatz, abnehmbare LED-Schüsselbeleuchtung, Spatel, Gareinsatz
Artikel-Nr.:
GCX100
EAN:
4001627034603