Allesschneider S32100, silber

Eine Scheibe von den Profi-Köchen abschneiden

Der Allesschneider MultiCut Plus von GRAEF inspiriert zu neuen SlicedKitchen-Kreationen

Der Trend zur SlicedKitchen - der Küche der feinen Schnitte und starken Aromen - geht nicht zuletzt auf Allesschneider wie den GRAEF MultiCut Plus zurück. Denn erst sie ermöglichen auch Hobbyköchen Kreationen, wie sie sonst nur Profis gelingen. Wer Freude an edlem Design hat und auch in der Kochkunst gewisse Ambitionen pflegt, sollte auf den MultiCut Plus nicht verzichten. Dank seiner Robustheit und seinem hochwertigen Lieferumfang eignet sich dieser Premium-Allesschneider für den täglichen Gebrauch. Und wer so ein schneidiges Schmuckstück erst einmal in der Küche stehen hat, dem fallen ganz von allein neue Anwendungsmöglichkeiten ein. Wurzelgemüse beispielsweise lässt sich mit ihm problemlos in hauchzarte Scheiben schneiden, sodass man es ungekocht als Salat servieren kann. Ein Geschmackserlebnis der außergewöhnlichen Art. “Je dünner die Scheibe, desto voller das Aroma”, weiß auch Johann Lafer und schätzt den Allesschneider in seiner Sterneküche für seine hauchdünn geschnittenen Zutaten.

Heavy Metal begeistert auch in der Küche

Der Vollmetall-Allesschneider MultiCut Plus ist in Silber erhältlich und zeichnet sich durch typische GRAEF-Tugenden aus: Funktionalität und durchdachtes Design, verbunden mit einfachster Handhabung und Sicherheit. Die freitragende Maschine schwebt über einer bruchsicheren und hygienischen Glasbodenplatte, die das Schneidgut auffängt. Die um 15 Grad schräg gestellte Arbeitsfläche sorgt zusätzlich für eine noch leichtere Bedienung und exzellente Schneidergebnisse. Ihr energiesparender 45 Watt-Motor Eco Power Motion arbeitet in der Spitze mit bis zu 170 Watt Leistung und ist dabei noch immer leise. Er treibt das rotierende, 170 mm breite Edelstahlmesser an, das sich dank Wellenverzahnung für Lebensmittel aller Art eignet. Die Schnittstärke lässt sich von hauchfein auf bis zu 2 cm vergrößern. In Kombination mit dem beiliegenden MiniSlice-Aufsatz wird der MultiCut Plus zum unverzichtbaren Helfer in jeder Küche: Der patentierte Allesschneider-Aufsatz sorgt für gesunde Frische, ein schnelles, sicheres Arbeiten ohne Reste und ist besonders geeignet für frische, kleine Zutaten wie Radieschen. Sogar kleine Kartoffeln oder Pilze können mit hoher Geschwindigkeit und ohne Verletzungsgefahr in hauchdünne, ovale Scheibe geschnitten werden. Das sorgt nicht nur für ein intensiveres Aroma, sondern verkürzt auch die Garzeit beim Kochen. Der leicht laufende Schlitten des MultiCut Plus verfügt über eine große, hygienische Auflage, auf der Schneidgut wie Fleisch, Wurst, Käse oder Gemüse exakt an das Messer geführt werden kann. Selbst großes Schneidgut wie z.B. Brot oder Schinken lässt sich sicher und ohne weiteren Aufwand auf dem Schlitten verarbeiten. Dank Safety-Verschluss lässt sich das Messer zum Reinigen schnell und sicher abnehmen. Nachwuchsköche werden durch die Kindersicherung "Clip“ geschützt, die den Schlitten verriegelt und damit das Messer vollständig abdeckt.

Neben dem MiniSlice-Aufsatz runden ein Kunststofftablett, ein Brotbeutel und ein Johann Lafer-Rezeptbooklet den umfangreichen Lieferumfang des Allesschneiders ab.

Kurz: Der MultiCut Plus von GRAEF verspricht große Leistung auf kleinem Raum. Und für Hobbyköche, die sich von den Profis eine Scheibe abschneiden wollen, sind sie allemal eine Inspiration.