Design-Feinschneider mit widerstandsfähiger CERA³-Beschichtung aus dem Profibereich in Mattsilber garantiert reibungsloses Schneiden und einfachste Reinigung
LED-Safety-Control – bringt noch mehr Sicherheit in die Küche
0–2 Millimeter-Feinschneidebereich – für noch exaktere 0,25 Millimeter-Schnitte
Tradition trifft Innovation und Leidenschaft auf Expertenwissen
In der GRAEF SCHNEIDWELT zeigen wir unser gesamtes Know-how. Über 100 Jahre Erfindergeist und Innovationskraft stecken in unseren Allesschneidern. Sie sind „Handmade in Germany“ und ein Synonym für beste Qualität, zeitloses Design und durchdachte Funktionalität. Unsere SCHNEIDWELT bietet ideale Lösungen für jedes Anwendungsgebiet und wird inzwischen auch durch präzise Messerschärfer, hochwertige Küchenmesser und vielseitige Elektromesser ergänzt.
CERA³-beschichtet
Die CERA³-Beschichtung aus unserem Profibereich ist die clevere Lösung für anspruchsvolle Anwendungen. Mit ihrer einzigartigen Zusammensetzung aus feinen Keramikpartikeln und Silikon hebt sie Zuverlässigkeit, Hygiene und Effizienz auf ein neues Niveau.
Feinschnitt
Dank des Feinschneidebereichs lassen sich Zutaten in 0,25-Millimeter-Schritten hauchzart schneiden – für noch mehr Aroma! Die Feineinstellung im Bereich von 0 – 2 mm sorgt dafür, dass das Vollstahlmesser präzise durch Fleisch, Gemüse & Co. gleitet.
Einzigartiges Beleuchtungskonzept
Erhöhte Sicherheit dank LED-Safety-Control (Zustandsindikation für geöffneten bzw. geschlossenen Anschlag) sowie beleuchteter Schneidebereich und eine beleuchtete Einstellskala für eine jederzeit perfekte Ablesbarkeit der gewählten Schnittstärke.
Wartungsfreie Motorentechnik
Dieser GRAEF Allesschneider ist mit einem 170-Watt-Kondensatormotor ausgestattet. Dieser durchzugsstarke Motor ist flüsterleise, wartungsfrei und leistungsstark. Bei konstanter Drehzahl sorgt der Motor für müheloses Aufschneiden ohne Kraftverlust.
Vollmetallausführung im Profi-Design
Kühles, massives Vollmetall trifft auf abgerundete, schlanke Formen und bruchsicheres Glas. Der Vollmetall-Messerschutzring verleiht der ULTIMATE nicht nur eine einzigartige Premiumoptik, sondern schützt das Vollstahlmesser und erleichtert die Reinigung.
Kombi-Aufsatz PRO
Unser Restehalter und MiniSlice-Aufsatz werden eins im Kombi-Aufsatz PRO mit zusätzlichem Einsatz – für noch weniger Lebensmittelverschwendung, fingersicheres Feinschneiden und hauchdünne Verarbeitung kleinster Lebensmittel mit noch mehr Aroma!
Einfache Messerabnahme
Dank spezieller Messerabnahmevorrichtung wird die Messerabdeckung mit einem Handgriff einfach gelöst und das Messer des Allesschneiders kann nach erfolgreichem Einsatz sicher abgenommen und von Fett- und Schneideresten befreit werden.
Nachhaltige, regionale Produktion
Beim Allesschneider ULTIMATE setzen wir auf Nachhaltigkeit & Regionalität: 85% der Komponenten stammen von Zulieferern aus NRW, die Verpackung ist nachhaltig gestaltet. Am Lebenszyklus-Ende lassen sich die Geräte zerlegen & der Wertstoffkette zurückführen
Allesschneider "Made in Germany"
Seit über 70 Jahren stehen unsere Allesschneider für Qualität, Langlebigkeit und Design. Entwicklung, Produktion, Versand und Reparatur erfolgen im Stammwerk Arnsberg - „Made in Germany at its best“ für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln.
Der erste beleuchtete Feinschneider für echten Durchblick in der Küche
Licht an, Messer auf und volle Schneidepower voraus - im GRAEF Allesschneider ULTIMATE stecken 100 Jahre geballte Erfahrung und zahlreiche neue Features, die die Herzen echter Design- und Technikfans höherschlagen lassen. So bringt das einzigartige, noch nie da gewesene Beleuchtungskonzept des formschönen Kraftpakets nicht nur besonders stilvoll Licht ins Küchendunkel, es macht das Arbeiten mit dem Feinschneider auch noch sicher wie nie. Denn ob Abend- oder Morgendämmerung, müde Augen oder einfach nur dunkle Küchenecken – dank der innovativen Beleuchtung an Einstellskala und Schneidebereich kann sich keine Zutat mehr vor der unermüdlich schneidenden Vollstahlklinge verstecken. Besonders sicher und smart: die LED-Safety-Control. Dank ihr zeigt der Alleskönner in der Küche an, ob der Anschlag noch geöffnet ist. Denn während das integrierte Licht zunächst blau leuchtet, wechselt es nach etwa einer Minute auf Rot – eine ständige Erinnerung, dass das scharfe Messer noch offen und einsatzbereit ist. Und damit nicht genug. Eine besondere Feineinstellung im Schnittstärkenbereich von 0-2 mm sorgt dafür, dass das flüsterleise laufende Edelstahlmesser millimetergenau durch Fleisch, Gemüse und Co. gleitet - für Schneideergebnisse ohne Kompromisse!
100 % Design, 100 % Power - Schnitt für Schnitt
Kühles, massives Vollmetall trifft auf abgerundete, schlanke Formen und bruchsicheres Glas – der Allesschneider ULTIMATE von GRAEF ist nicht nur ein kraftvolles Multitalent, er ist auch der neue Eyecatcher auf der Küchentheke. Die in den Rahmen integrierte Vollstahlklinge gleitet mühelos, fast schon erhaben durch das auf der Edelstahlauflage des Schlittens bereitgelegte Schneidgut und ist nur zu hören, wenn Stahl auf Kruste trifft. Zu sehen ist sie dabei aber - dank des innovativen Beleuchtungskonzepts - zu jeder Zeit. So werden Schnitte noch präziser und auch nachtaktive hungrige Jäger können auf ihrer späten Beutejagd den Mitternachtssnack problemlos zubereiten. Und wer vor lauter Genuss vergisst, den Feinschneider auszuschalten, dem hilft der Stand-by-Modus, der nach fünf Minuten die Beleuchtung des Skalenrings und des Messers ausschaltet. Clever: Ist der Anschlag zu dieser Zeit noch geöffnet, pulsiert das rote Licht zur Erinnerung, bevor der Stand-by-Modus aktiviert wird. Danach hält nur noch die rote Beleuchtung Wache, bis der Anschlag geschlossen ist - für noch mehr Sicherheit.
100 % Qualität, 100 % Komfort – für schnelles Arbeiten in der Küche
Sei es die Einschaltsicherung zum Schutz vor neugierigen Kinderhänden, das hochwertige Material, die präzise Verarbeitung, "Made in Germany", oder das durchdachte Design – die laut Plus-X-Award-Jury „Innovativste Marke 2020“ hat bei ihrem Allesschneider ULTIMATE sowohl an das Schneideerlebnis und -ergebnis als auch an die Zeit danach gedacht. So können die vielen frei zugänglichen Flächen mit einem Wisch gereinigt werden. Dank spezieller Messerabnahmevorrichtung wird die Messerabdeckung mit einem Handgriff einfach gelöst und das Messer kann nach erfolgreichem Einsatz sicher abgenommen und von Fett- und Schneideresten befreit werden. Und auch der Schlitten mit Edelstahlauflage und der Abstreifer lassen sich bequem abnehmen und reinigen. Sollte auch die härteste Klinge nach all dem Schneiden und Reinigen einmal müde werden, findet sie mit dem dazugehörigen Messerschärfer im Handumdrehen zur alten Stärke zurück – für hauchzarte Scheiben und Genuss.
Vielfältiges Zubehör
Der GRAEF Allesschneider ULTIMATE inkl. Kombi-Aufsatz PRO, Messerschärfer, Messerabnahmevorrichtung und Edelstahltablett ist in den Farben Rubinrot, Silber, Schwarz-matt und Eisenglimmergrau erhältlich.
CERA³ - Beschichtung
Die CERA³-Beschichtung ist eine solche Profi-Technologie, die es mit diesem limitierten Allesschneider der ULTIMATE Serie in stylisch-puristischem Mattsilber nun auch für die anspruchsvolle Küche zuhause gibt.
CERA³ ist die clevere Lösung für anspruchsvolle Anwendungen. Mit ihrer einzigartigen Zusammensetzung aus feinen Keramikpartikeln und Silikon hebt sie Zuverlässigkeit, Hygiene und Effizienz auf ein neues Niveau. Perfekt für den täglichen Einsatz und bei GRAEF verlässlich erprobt unter industriellen Bedingungen!
3 gute Gründe auf einen Blick:
Hohe Widerstandsfähigkeit:
Hohe Abriebfestigkeit und Reinigungsbeständigkeit erhöhen die Lebensdauer und steigern den Werterhalt deines Allesschneiders. Auch nach Jahren bleibt deine ULTIMATE in Bestform.
Reibungsloses Schneiden:
Kein Anhaften des Schneidguts dank optimierter Gleitfähigkeit, sogar bei Käse. Für reibungslose Arbeitsprozesse beim Kochen und schonendes Handling.
Einfache Reinigung:
Weniger Anhaftungen bedeuten weniger Aufwand nach dem Schneiden. Die CERA³-Beschichtung spart dir Zeit und macht die Reinigung zum Kinderspiel.
Mach dir die Küchenarbeit noch leichter – mit der CERA³-Beschichtung. Weil präzise Schneidergebnisse nur der Anfang für kulinarische Meisterleistungen sind!
Design-Feinschneider mit widerstandsfähiger CERA³-Beschichtung aus dem Profibereich in Mattsilber garantiert reibungsloses Schneiden und einfachste Reinigung,
LED-Safety-Control – bringt noch mehr Sicherheit in die Küche,
0–2 Millimeter-Feinschneidebereich – für noch exaktere 0,25 Millimeter-Schnitte
Weitere Features:
"Handmade in Germany": Qualitätsmaterial und -verarbeitung – hält für Generationen,
CERA³-beschichtetes Vollmetallgehäuse mit einzigartigem Beleuchtungskonzept,
Freitragend, mit massiver, bruchsicherer Glasbodenplatte,
CERA³-beschichtetes, glattes und freilaufendes Vollstahlmesser mit Hohlschliff, Ø 170 mm – für hauchzarte Schneideergebnisse und noch mehr Aroma,
Das Messer kann zu Hause selbst nachgeschliffen werden,
Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0–20 mm,
Flüsterleiser 170-Watt-Kondensatormotor, wartungsfrei,
Moment- und Dauerschalter: Messer rotiert dauerhaft oder nur Schnitt für Schnitt,
CERA³-beschichtete Messerabdeckplatte aus Edelstahl – für weniger Reibung und leichteres Schneide,
Stabiler und leichtgängiger Schlitten mit CERA³-beschichteter Edelstahlauflag,
Kindersicher dank Einschaltsicherung,
Schnelle und einfache Reinigung – frei zugängliche Flächen, einfache Messerabnahme durch Messerabnahmevorrichtung, abnehmbarer Abstreifer und Schlitten,
inkl. Kombi-Aufsatz PRO (Restehalter & MiniSlice in einem),
LED-Safety-Control: Beleuchtung der Einstellskala und des Schneidebereichs – so sind Schneidgut und Schnittstärke immer genau im Blick,
Smarte Beleuchtung: Ist der Anschlag geöffnet und das Messer schneidebereit, leuchtet der Allesschneider erst blau und wechselt nach 1 Minute auf Rot – und erinnert so stets an den offenen Anschlag,
Pulsieren des Lichts kündigt nach 5 Minuten den Stand-by-Modus an,
Mehr Sicherheit: Das rote Licht leuchtet so lange, bis der Anschlag geschlossen wird
Cera³-Beschichtung,
Beleuchteter Schneidebereich,
Vollmetall-Messerschutzring,
Massiver, eloxierter Aluminium-Anschlag für erhöhte Abriebfestigkeit,
Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm,
Zusätzliche Schnittstärkenfeineinstellung im Bereich 0 – 2 mm für noch präzisere Schnitte,
Leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage,
Messerabdeckplatte aus Edelstahl,
Beleuchtete Einstellskala,
Wartungsfreie Motorentechnik
Als das Gerät bei mir ankam, wirkte die äußere Verpackung nicht sonderlich vertrauenserweckend. Aber die innere war richtig gut. Ein Siegel zeigt, dass der Inhalt bestmöglich vollständig ist. Es ist nahezu ausschließlich Karton, bis auf wenige Gramm kein Plastik und das ist sinnvoll eingesetzt.
Grundsätzlich ist das Gerät mit perfekt gestalteten Kartoneinsätzen verpackt. Das schreibe ich, weil es mir richtig positiv auffiel, wie viel Hirnschmalz bereits hier reingesteckt wurde. Aber jetzt zur Maschine.
Da ich ein Mann bin, habe ich natürlich erst zusammengebaut und dann gelesen. 😄 Das Ganze ist recht einfach und dennoch dachte ich bereits beim Zusammenbau zwangsläufig über die richtige Funktion nach. Alles ist sehr gut durchdacht und technisch einwandfrei, sowohl in der Funktion als auch, was oft vergessen wird, in der Wartung. Fokus wurde auch auf Sicherheit gelegt, was mir sehr gut gefällt, denn ich kenne zwei Personen, denen bereits Fingerteile aufgrund undurchdachter Maschinen und Unvorsichtigkeit fehlen. Das ist hier praktisch ausgeschlossen. 👍🏻
Wo sehe ich Verbesserungsmöglichkeit? Was in der Buchbeschreibung enthalten ist, ist auch gut erklärt. Aber es fehlen Details. Sehr gut eignet sich dafür aber ein Video
https://www.youtube.com/watch?v=VTDh_qYWEjo
Damit sind alle Fragen geklärt und der Spaß mit dem Gerät ist sicher gestellt.
Buona affettatrice, solida, bella e sufficiente abile nel taglio. Bel design. Ho apprezzato la sua capacità di taglio nei salumi e insaccati, compresi prosciutto di Parma o simili e mortadella, ovviamente a pezzi adeguati alla capacità di taglio. La pulizia è un po' laboriosa, ma non più di quella dei concorrenti. Si sente la mancanza di una copertura della misura adatta, quelle trovate online sono tutte troppo grandi.
Haben unseren alten allesschneider gegen den Graef SKS 700 eigetauscht. Soliedes Gerät nur zu empfehlen da alles leicht und schnell geht.Der alte war schon gut aber der Grafe ist viel viel besser.
Ist nur zu empfehlen da alles gut abgestimmt ist.Hohe Qualität.
Mittwochnachmittag bestellt, heute geliefert. Optisch (eisenglimmergrau) ein richtiger Hingucker. Was noch viel wichtiger ist – der erste Probeaufschnitt. Dazu einen fünf Monate gepökelten und getrockneten/gereiften/geräucherten Schweinebauch (Eigenproduktion, nur noch 55% vom Ausgangsgewicht – bekommt man sonst nur schwer zu kaufen) auf 0,5 mm geschnitten. Ein Traum. Für eine Haushaltsmaschine!
Eine kleine Bemerkung meinerseits. Das Teilchen bewegt sich preislich im Premiumsegment. Im Handbuch (auch auf der Homepage) wird für die Langlebigkeit auf die regelmäßige Schmierung verwiesen. Ein oder zwei Päckchen Vaseline aus dem Graef Shop beigelegt, hätte das Gesamtpaket irgendwie abgerundet. In diesem Preissegment gibt es dementsprechend keine fünf Sterne. Habe lebensmittelechte Vaseline (Kaffeemaschinen) zu einem wesentlich günstigeren Preis von einem anderen Anbieter bestellt.
Das Gerät schneidet schon sehr gut. Allerdings sind die Wurstscheiben bei Stellung 0 bereits 0,3 mm dick. Das hatte ich mir schon etwas präziser vorgestellt für den Preis. Gibt nur 3 Sterne von mir. Lässt sich am iPad aber nicht einstellen.
Habe die SKS 700 zu Weihnachten bekommen und habe sie schon ins Herz geschlossen. Die Feinschnittfunktion ist hervorragend, die Produktqualität fühlt sich wirklich spitze an und das Gerät steht super in der Küche. In rot ist sie auch ein toller Akzent in der weißen Küche. Insgesamt kann ich nur sagen: Für Menschen, die viel in der küche schneiden müssen, gibt es kaum was besseres. Bin ein echter Graef Fan (geworden). Eure Petra
Super Schneider, sehr edle Farbgebung, durchdachte Funktionen – echt empfehlenswert.
Diese Verbraucherbewertung wurde vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, indem durch Abgleich der Bewertung mit der Bestellhistorie des Warenwirtschaftssystems sichergestellt wurde, dass der Bewertung auch ein tatsächlich vorangegangener Erwerb des betreffenden Produktes zugeordnet werden kann.
Diese Bewertung konnte vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft werden. Sie kann daher auch von einem Verbraucher stammen, der das bewertete Produkt tatsächlich gar nicht erworben/genutzt hat.
