Chicchi di caffè GRAEF di alta qualità - delicatamente tostati

Con la "GRAEF Coffee Selection" vi offriamo tostature di alta qualità del nostro partner Kater's Kaffeerösterei di Steinfurt. Tutte le miscele di caffè offerte sono state studiate esclusivamente per la "GRAEF Coffee Selection" dopo un intenso processo di selezione con il torrefattore e vengono sempre prodotte fresche e in piccole quantità.

Nella nostra gamma di chicchi di caffè si possono scegliere chicchi per caffè espresso, caffè filtro o una tostatura Caffè Crème, tutti con un tipo di preparazione diversa. Macinate il vostro caffè preferito fresco e subito prima della preparazione con i nostri macinacaffè. In questo modo, gli aromi vengono conservati in modo ottimale e vengono riversati nella tazza come un sapore pieno e intenso.

Nel tradizionale e delicato processo di tostatura lunga nelle tostatrici a tamburo, i caffè verdi vengono raffinati individualmente con l'aiuto di un programma informatico adattato alle esigenze individuali di tostatura GRAEF e possono così sviluppare il massimo dei loro aromi.

Questa procedura delicata permette di ridurre il più possibile gli acidi clorogenici nocivi durante il processo di tostatura, in modo che i caffè della "GRAEF Coffee Selection" siano caratterizzati da un'ottima tolleranza.