Prendere una foglia dal libro degli chef professionisti
L'affettatrice multiuso MultiCut Plus di Graef ispira nuove creazioni SlicedKitchen
La tendenza verso la cucina a fette - la cucina dei tagli fini e dei sapori forti - è dovuta non da ultimo alle affettatrici universali come la Graef MultiCut Plus. Sono queste affettatrici che permettono ai cuochi dilettanti di creare il tipo di piatti che altrimenti sono possibili solo per i professionisti. Chiunque ami il design elegante e abbia anche certe ambizioni nell'arte della cucina non dovrebbe fare a meno del MultiCut Plus. Grazie alla sua robustezza e alla dotazione di alta qualità, questa affettatrice universale premium è adatta all'uso quotidiano. E una volta che avete un tale gioiello da taglio in cucina, nuove applicazioni verranno in mente da sole. Le verdure a radice, per esempio, possono essere facilmente tagliate a fette molto sottili in modo da poterle servire crude come insalata.
L'heavy metal ispira anche in cucina
L'affettatrice universale MultiCut Plus, interamente in metallo, è disponibile nei cinque moderni colori bianco, nero, rosso, grigio e turchese pastello ed è caratterizzata dalle tipiche virtù Graef: Funzionalità e design ben studiato, combinati con la più semplice gestione e sicurezza. La macchina a sbalzo galleggia sopra un piatto di base in vetro infrangibile e igienico che cattura il cibo da affettare. La superficie di lavoro inclinata di 15 gradi assicura anche un funzionamento ancora più facile e risultati di taglio eccellenti. Il suo motore Eco Power Motion da 45 watt a risparmio energetico funziona con una potenza di picco fino a 170 watt ed è comunque silenzioso. Aziona la lama rotante in acciaio inossidabile, larga 170 mm, che è adatta a tutti i tipi di cibo grazie alla sua dentellatura. Lo spessore di taglio può essere aumentato da un wafer sottile fino a 2 cm. In combinazione con l'Accessorio-Combi incluso, MultiCut Plus diventa un aiutante indispensabile in ogni cucina: l'accessorio brevettato per l'affettatrice multiuso garantisce una sana freschezza, un lavoro veloce e sicuro senza avanzi ed è particolarmente adatto per ingredienti freschi e piccoli come i ravanelli. Anche le patate o i funghi piccoli possono essere tagliati in fette ovali sottilissime ad alta velocità e senza rischio di lesioni. Questo non solo assicura un sapore più intenso, ma accorcia anche il tempo di cottura durante la cottura. Il carrello scorrevole di MultiCut Plus ha un grande supporto igienico su cui gli alimenti come carne, salsiccia, formaggio o verdure possono essere guidati con precisione verso la lama. Anche oggetti di grandi dimensioni come il pane o il prosciutto possono essere lavorati in modo sicuro e senza ulteriori sforzi sul carrello. Grazie al blocco di sicurezza, il coltello può essere rimosso rapidamente e in modo sicuro per la pulizia. I giovani chef sono protetti dal blocco di sicurezza per bambini "Clip", che blocca la slitta e quindi copre completamente il coltello. Oltre all'Accessorio-Combi, un vassoio di plastica completano la fornitura completa dell'affettatrice multiuso.
In breve: il MultiCut Plus di Graef promette grandi prestazioni in un piccolo spazio. E per i cuochi per hobby che vogliono prendere una foglia dal libro dei professionisti, sono certamente un'ispirazione.