AutoManuale
Macchina a volano
Piacere e stile di vita
L'AutoManuale - in tipico stile vintage anni '50 - combina la tecnologia avanzata con i moderni requisiti di qualità e di sicurezza. Ogni macchina è unica. Vengono realizzate a mano da collaboratori esperti utilizzando gli strumenti originali del 1950.
La lama, il carrello e l'avanzamento automatico vengono azionati manualmente con un volano. Le parti che entrano in contatto diretto con il cibo sono realizzate interamente in acciaio inossidabile.
Le macchine a volano sono naturalmente conformi alle norme per la prevenzione degli infortuni e sono approvate per l'uso commerciale. (Certificato CE)
Tutte le parti che entrano in contatto con il cibo da tagliare sono in acciaio inossidabile
Offrite ai vostri ospiti fette sottilissime appena tagliate di specialità selezionate come: prosciutto di Parma o Serrano, mortadella o salame.